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2018/08/11 15:08:34瀏覽3544|回應0|推薦13 | |
﹝位於華夏路﹞ 自蓮池潭散步至左營車站,途經華夏路,看見「樸食」臺灣味小吃,臨時起意,就吃完飯再搭車回臺北吧!沒想到,其海產粥令人回味不已。 ﹝外帶的客人不少﹞ 「樸食」臺灣味小吃店位於三角窗,座位在騎樓,通風好,大熱天也不覺其熱。看來外帶的客人還不少。 所賣的品項還不少,包括飯、麵、燉湯、筒仔米糕……等,怪的是並未註明價錢。經詢,點了海產粥,加一個滷蛋。 ﹝餐具和醬料木桌古色古香﹞ 海產粥蠻大一碗,毋怪乎索價95元。食材相當豐富,包括虱目魚肉、虱目魚丸、小卷、蝦、豬肉絲、蛤蜊等,整體言,海產以去骨的虱目魚肉為主,滋味頗為鮮美,唯蛤蜊嫌瘦;燉熬的湯頭事先瀝過,顯得清澈,融合海鮮和豬肉,加入甚多薑絲和少許蔥花,已完全沒有腥味了,且之後不會口渴。至於米粒,微硬,倒是越嚼越香。 ﹝海產粥﹞ 這樣一碗海產粥,其貌不揚,看似簡單卻又不簡單,也讓人對高雄左營的小吃留下了挺不錯的印象。 【附註】 店名:「樸食」臺灣味小吃 地址:高雄市左營華夏路698號1樓 消費日期:2018年8月 |
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