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2017/12/25 21:44:02瀏覽946|回應1|推薦30 | |
三重菜寮「波昂小鎮」供應德國餐,的確十分難得。 此店開張已四個多月,雖然價格較三重地區一般為高,但因餐點夠水準,是以我還是成為「波昂小鎮」的常客。 星期一黃昏,到大臺北都會公園看夕陽,之後,散步至「波昂小鎮」用餐。 「波昂小鎮」應景推出耶誕特餐,雙人套餐899元,姑且一試。 雙人套餐包括綜合香腸1份,湯、咖啡、蛋糕2份,另含皇冠及酸吐司麵包各1份、熱紅酒2杯及進口水果優格2份。 ﹝綜合香腸拼盤與熱紅酒﹞ 德國香腸本就是「波昂小鎮」的招牌,此「綜合香腸拼盤」包括德國農村香腸、煙燻香腸、巧達起司腸,還有難得一見的墨魚香腸,腸衣口感微脆而腸肉扎實,風味各有千秋;搭配自德國空運來臺的馬鈴薯球,還有玉米筍、花椰菜、紅蘿蔔等,都相當美味。這馬鈴薯球第一口以為是米飯,細嚐原來裏面是米大的馬鈴薯小粒,口感Q彈,十分別致。
﹝德國鄉村蔬菜湯﹞
﹝皇冠及酸吐司麵包﹞ 此外,德國鄉村蔬菜湯以番茄湯為基底,加上美國芹菜、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁等,充滿蔬菜的甘甜。但皇冠及酸吐司麵包都冷了,十分可惜,倒是用外沾黑白芝麻的皇冠麵包浸湯食之,別有一番滋味。尤其,一口麵包一口煮過的、驚豔的熱紅酒,讓人深深感到幸福。 ﹝蛋糕、咖啡與優格﹞ 飯後是聖誕節史多倫蛋糕和經典Tchibo Cafe,以及水果優格,為此一耶誕特餐劃上圓滿的句點。 這天亦有德國客人前來,無疑相當程度證明「波昂小鎮」家鄉味的療癒功能呢! 【附註】 店名:波昂小鎮 地址:新北市三重區重新路四段184巷11-1號(三重運動中心後方) 電話:02-2978-9814 營業時間:上午7時至下午9時 消費日期:2017年12月 |
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