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2017/09/04 17:15:56瀏覽1320|回應4|推薦77 | |
每年到了農曆7月重頭戲,就是普渡。 據說,普渡的時間,不一定都得在中元節這天,農曆七月任何一天皆可。 當然,也有人覺得能提早辦理就提早辦理。 總之,心誠意正最重要囉!
到了這個時節,每次欣賞各家供桌上的物品,也成為一件很有趣的事情。 感覺每樣供品,都有其意義呢!
分享幾樣給大家欣賞~
五牲
雪克斯看到這一盤,竟然說,為何這盤有兩隻雞!?! 果然是台北俗,傻傻分不清楚,把鴨看成另一隻大雞!!!
講到三牲,大家都知道。一般就是雞、豬肉、魚。 這個是五牲,則是更澎湃的供品。通常就是三牲,再加上鴨、鵝,或者其他動物來共湊成五種肉類供品。
佛手、佛圓 麵粉製作的糕餅,普渡中特有的供品。據說是以手工製作方式,製成地藏王菩薩接引往西方時的手印與圓包狀。
所以「佛手」意味著:牽引與幫助。
「佛圓」:意表一切圓滿之意。
下圖這兩樣,是麵粉製成的素食糕餅。 這個據說叫做「裂桃」,
為了要與供奉神明的「壽桃」做區隔,而有這樣的造型吧! 據說,作法和壽桃一樣,只是中間會劃上一刀裂開露出白麵團。
這個應該是「摩訶粿」吧!
造型也是微微裂開的樣子呈現。 據說是與一位在廚房工作的高僧摩訶有關。 雖不知摩訶是誰,但常接觸佛經者應該很常在經文中看到「摩訶」這兩字出現吧!
上面這幾樣中元節供品中,都可發現,不同於供奉神尊的麵粉製品。幾乎都白白的,沒什麼顏色,只能抹上一抹淡淡的粉紅或紅點。
綠豆、紅豆、黑豆
據說,是要「撒豆成兵」。 另外還有一種是「撒米成軍」。
這幾樣,很新鮮的蔬菜供品,應該也是別有意義的吧!
龍眼
每年中元節供品必有之水果。所以龍眼價格,在越接近中元節當天,價格通常會越高。 為何龍眼是中元節拜拜必拜之水果呢!眾說紛紜! 但,大家都知道龍眼是代表吉祥的水果,且坊間又有吃龍眼,因為得剝殼,據說有脫殼轉運之意味吧!
無論如何,拜拜心誠意正最重要。 心存善念很重要~
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( 休閒生活|雜記 ) |