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茶二指故事館:饒富創意的茶道文化之旅
2014/08/09 08:00:00瀏覽699|回應0|推薦28

「茶二指故事館」的一片茶園、一間故事館、製茶工廠,加上一處綠地庭園,成為名間鄉茶道傳統產業最佳的寫照,園區規畫室內館及戶外空間,包含茶道文化展示、創意商品區、茶葉品茗區、烘焙區、茶園、飲品小吃部等等,除了參觀茶道文化歷史外,館內亦提供DIY體驗。



話說南投名間鄉是生產茶葉的重鎮,由於地理條件優越,土壤適合茶樹生長,茶區位於八卦山脈南端;松柏嶺(舊稱埔中)一帶的台地,目前以生產輕發酵茶為主,如青心烏龍茶、金萱茶(台茶12號)、翠玉茶(台茶13號)、四季春等等。松柏嶺可說是大茶商的家鄉,也是全台最大的茶葉批發集散中心,聞名的天仁茗茶經營者也出身於此,而名間鄉的茶葉口碑,也隨著前往受天宮朝奉的香客散布至全台各地。

不論是喝茶解渴或品茗好茶,來到名間鄉可親臨綠樹長青的茶園,而撲克馬這次前往南投旅遊的途中,安排參觀這座由長順茶行所成立的茶二指故事館。

茶二指故事館處於鄉間小道之中,可想而之地理位置實屬偏僻,從市區走往松柏嶺的方向,遇受天宮樓牌轉入埔中巷道路之中,沿途依指標即可抵達茶二指。


茶二指故事館附設大型停車場,平日入園免費參觀,假日入園每人100元,可全額折抵消費,更清楚的相關規定,可參考茶二指官網。


依照茶二指故事館的平面導覽圖,規畫有茶業文化故事館、商品展售區、蛋糕茶飲眅賣、茶葉品茗區、手作教室、戶外休憩區(含沙池)、茶園區、美食部等等。

而我們依循著規畫動線,開始進到故事館參觀。


文化展示區裡頭訴說著茶業館的起源,至於為何要叫做茶二指呢?

根據茶二指故事館的記載,當年茶老闆還是8歲懵懂的小男孩。受長輩熱愛泡茶的潛移默化的影響,茶老闆與茶開啟了一段漫長而驚奇的旅程。為創造出符合8歲孩童味蕾的濃度,茶老闆試著研究焙茶的方法,並著意於縮短焙茶的時程,但因不熟悉機器的操作,一個意外斷了左手中指和無名指;於是,剩下的8指讓茶老闆仍可如常的生活;奉獻給茶的二指,成了茶老闆畢生為製好茶而努力的印記。


除了瞭解茶業館的歷史外,走道的一旁提供了互動式的圓形翻板,翻一翻從中可以瞭解到喝茶對身體的益處,比如:喝茶可以抗氧化,清除人體自由基延緩老化,或是改善腸內叢菌、減輕糞臭及整腸。


透過牆面上的看板得知,茶二指故事館是由長順企業所成立的,瞭解企業的經營理念,看出這家企業存善心、做好茶,關於「長順」店號,是經由博杯得來的,象?著長久順利之意。


而擺放在展示區的茶葉是老闆自行開發的「強笑轉韻茶」,說話這款強笑轉韻茶結合了籤筒與問卜,可以求財、尋人、問桃花、問婚姻、功名、事業,然後依姓名筆劃,得出的數字轉動到對應刻度,就可以問出是大吉、小吉還是平,喝茶不只能茗茶,還挺玩味的呢!


茶葉的製造過程手續繁複,依步驟順序為採茶、萎凋(室外萎凋與室內萎凋)、發酵、殺菁(炒菁)、揉捻、乾燥、精製、焙火、薰花,最後包裝。其中的揉捻步驟相當重要,其對茶葉的外觀及品質影響很大,為了把握最好的時機,常須在高溫下徒手揉捻,過程可說相當艱辛。


透過盤子裡各種形狀的茶葉,並聞聞其中的味道,瞭解是何種茶葉。像是易於沖泡的粉狀綠茶粉、條型的包種茶、球型的木柵鐵觀音、磚型的普洱茶等等。


您知道各國元首喜歡喝什麼茶嗎?
  • 蔣中正先生愛喝梨山茶
  • 蔣經國先生愛喝松柏長青茶
  • 毛澤東愛喝武夷岩茶
  • 英國維多利亞女王愛喝東方美人茶
各國元首喝的茶不同,使用的茶壺也不同,不過關於展示櫥窗的最後一個茶壺…


不管你是什麼人、喝什麼茶、用什麼茶器泡茶,最後都會用到這個壺,有點搞笑耶=.=lll


走進文化展示區當中的小房間,裡頭展示各種茶具設備,舉凡茶盤、茶海、飲杯等等,另外還有一些製茶的機具。


愛因斯坦發明的相對論,似乎也被故事館拿來運用,例如:茶葉有分發酵與不發酵的、生茶與熟茶、手採或機器採的。其它依樣畫葫蘆,像是春冬茶,相對就是夏秋茶,或是祖先老品種,相對就是改良新品種。圖案有模有樣,就像是在看漫畫一樣,引人入勝。


走道的另外一旁,也展示製茶的相關器具,像是茶葉罐、磅秤、炒茶工具等等,當中還有一些圓孔洞,可透過這些孔洞散發出來的味道,聞一聞茶葉的香氣。


古早凍頂烏龍茶葉罐


古早的磅秤


古早炒茶工具,採竹製而成。


穿過長廊來到了時空隧道!?


時空光廊除了燈光效果特別外,走道旁展示了長順茶行的茶業歷史,象?著經過百年的歷史,仍然屹立不搖,另外牆面上,還有一些觸踫式的遊戲,讓遊客互動。


依參觀動線來到了故事館的展售區,提供的商品主要以餅乾類及茶葉為主,不論外型、名稱都頗具創意,很容易勾起購買欲呢!


楊八指減指茶,應該不是減肥茶之類的吧!


各式的茶2指手工皂


當天雷茶遇上地火茶的時後,踫出愛的火花!?


除了天雷茶、地火茶,還有邀瘦茶…喝了會夭受嗎!?


喝了會充滿福氣的福氣來............


喝了好兆頭........


還有其它奇奇怪怪名稱的茶葉,展售區裡還有販賣部,提供餐點及飲品。


有披薩、現烤蛋糕、三星蔥蛋捲等等。


提供各式茶飲,不過看到牆面上的台灣第一味!?才發現台灣第一味搖搖店使用的茶葉是長順茶行提供,亦或是品牌就是由長順茶行所經營的!?


現場打卡立馬送一杯珍珠奶茶,茶香味蠻重的,濃度也很濃,不適茶飲的人建議不要一次喝完。


販賣區的對面就是茶葉品茗區,看到現場好像有客戶正在詢問加盟事宜,我們不便打擾,繼續走往戶外休息區。


茶二指故事館有個寬敞的戶外空間,包括休憩區及茶園,休憩區旁有一棟日式風格的建築物,裡頭包含了烘焙展示區及包裝加工室,玻璃表面上涵蓋了相關的簡介。


休憩區的座椅相當特別,似乎是製茶相關的器具。


休憩區一旁,還有一座小朋友專用的沙坑,小朋友一邊玩耍,大人亦可在坐在一旁照護。


從休憩區走往建築物的後方,就是茶二指的茶園了,這裡不但風景宜人,而且還有園方自製的相框,透過相框,可一覽無疑茶園的景色。



茶園之中還有安排人型立牌、飲料立牌,瞧瞧那位大叔是不是在比中指啊!(大誤)


不論從那個角度拍攝,畫面都非常吸睛!(嗨!大叔您好!跟人型立牌打招呼...)


茶園之中還有帆船,像是在茶海中飄洋的感覺。


在水上盪鞦韆、在陸上盪鞦韆,但就是沒有在茶園之中盪過鞦韆…一定要好好盪一下才行。


茶園前還有一座大大的迎賓茶壺,來呷茶喔!


空中茶園天橋步道,通往一望無際的綠茶園。


步道上提供休息用的座椅,其實應該不是用來休息的,是專門讓遊客拍照用的,坐在步道的座椅上,將茶園當作背景,怎麼拍都漂亮!


茶園之中的石頭步道,挺別緻的。


你看看那支旗幟,上頭寫著發春....祭(唸快一點),是這些茶要發春了...不是啦!應該是茶二指的發春祭活動。


綠意盎然,茶園一望無祭,讓人看了心曠神怡。


茶園之中還有附設一處虎神小吃部,虎神台語就是蒼蠅,招牌以蒼蠅為意象,字體乍看只有兩字「大便」,但其實是「大便當」,「當」字被縮小了,有機會前往的捧友,可仔細留意。


虎神小吃部販售著各式大便...當,像是茶油雞、茶油麵線,及各式飲品。


茶園的路邊停放著腳踏車、一張長板凳,長板凳上放著一壺茶,好似於古早的驛站,給長途奔波的旅客做為短暫休息的處所。


最後來一張茶園照作Happy End吧!


由於突然下起雨來了,讓我們待著茶二指的行程提早結束。

茶二指故事館透過活潑兼具俏皮的方式介紹茶業文化,傳承百年長順茶行的精神,應用在這佔地約3,500坪的園區,讓到此一遊的遊客,可瞭解台灣茶業歷史、欣賞茶道、參與製茶體驗,以及品茗茶葉,寓教於樂,相當適合帶著小朋友前來參觀。前往名間鄉旅遊的同時,不妨順道前往茶二指故事館參觀。



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原文請參考:[南投名間]茶二指故事館:饒富創意的茶道文化之旅 [51張圖]

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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