在市場買了兩小盆花__蝶豆與芳香萬壽菊。

    蝶豆花，顏色漂亮；芳香萬壽菊，輕撥葉片，散發甜香味。

    大姊問我__有沒有甜菊？所以，又跑回市場買了甜菊回來。

@「甜菊」

英文名：Stevia，

學名為Stevia rebaudiana Bertoni，

別名：甜菊、甜草、糖草、糖菊、瑞寶澤蘭。

    屬於菊科植物，整個美洲僅有南美巴拉圭及巴西等地區適合該植物的成長，甜菊在巴拉圭當地「Guarani」語稱之為kaahee，意思是蜂蜜葉子。

    甜菊為溫暖濕潤的氣候的多年生草本植物。高60-100公分。根鬚狀叢生，莖圓型直立，密生白色，多分枝，外皮青綠色，老莖木質化；葉對生，倒披針形或橢圓型，葉緣有淺鋸齒；花序繖房狀排列，頂生，頭狀花全為管狀花所構成，花瓣5枚，白色的小花；雄蕊5枚，雌蕊1枚，柱頭分為2；塑果常具5稜，種子細小，一端具絨毛；花期9-11月。

    性喜溫暖氣候環境，土壤以排水良好而含有豐富的有機質之砂質壤土為佳，為一種甜味作物，葉部為甜分之主要分佈所在，花及莖部較少，此甜味成分稱之為甜菊糖，其甜度約為蔗糖的300倍。

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