進入大學就讀之後，遇到當過兵的阿哲。當過兵的同學給人的印象不是成熟不少就是非常油條，阿哲兩者皆是。只拿鋼杯刷牙洗臉的我們，見識到他靈活使用鋼杯的方法，實在很好奇他當兵的時候受了什麼樣的訓練，難道在山上和老虎搏鬥？和黑熊交陪？他老兄不肯說就是不肯說……

★毛巾助拳把麵悶熟

我們住學校宿舍的時候晚上有門禁，許多人買了很多碗裝泡麵晚上充飢用，但阿哲不買泡麵，他竟然買了一大包的快煮麵還有青菜！

只見他把麵塊和調味粉放入鋼杯中，再把青菜用手折斷放進去，最後還帶了一條毛巾出去，把我們搞得一頭霧水。原來他加入了飲水機沸騰過的高溫熱水後，馬上蓋起蓋子，隨後拿大毛巾把鋼杯包起來。

「笨！就是悶燒鍋的原理啦，你們有錢人用保溫杯也可以啦，還可以煮肉咧！」

數分鐘後，他緩緩打開了毛巾，再打開鋼杯蓋，快煮麵的香氣撲鼻而來。這時候大家看自己吃的是泡麵，他吃的是煮的拉麵，真讓我們這些才十八歲的小孩大開眼界。

★鋼杯煮蛤仔也很優

學期之中總有一些班遊，大家相約去烤肉，只見大家大包小包拎著許多東西，還買了許多蛤仔。要吃蛤仔，就要小心它那香噴噴的湯汁漏到炭火裡，那就太可惜了啦！

為此，大家都開始摺起了錫箔紙盒，正當大家捏來捏去都捏不成型的時候，只有阿哲沒這困擾，他隨身攜帶的鋼杯又派上用場了。

只見他把蛤仔丟到了鋼杯內，簡單的拿了一張錫箔紙放在烤肉架上，一邊解釋：「底下燒焦不好看啦！」原來他還會care鋼杯哩！

只見他輕鬆的在一旁聊天打屁，隨後他拿著筷子輕鬆的吃了鮮甜的蛤仔。其他人緊張兮兮看著蛤仔打開，湯汁又從沒摺好的錫箔紙盒中流出，唉聲連連。

★神奇的石頭咖啡

阿哲的不鏽鋼杯明明歷經多年戰火，又「操勞」了一學期，卻依舊光可鑑人，大家疑惑之餘，都佩服他愛惜物品的功力。

學期結束，我們相約去海邊烤火，只見許多釣客早已生起了火。我們也在他們後面生起了小小的火堆。有人拿著吉他開始彈唱，阿哲哼起了我們都沒聽過的老歌，然後問我們要不要喝咖啡。

難道這裡有咖啡車？我們轉頭四處張望，沒有車啊！只見阿哲從背包中拿出了兩公升的水瓶還有即溶咖啡包。他笑著說，是學校裝出來的飲用水。

「可是要喝冷咖啡喔？」

大家轉頭看著阿哲，只見他挑了地上一顆光亮的石頭，放在木頭上烤了起來，不久之後石頭變成了紅色。阿哲先在杯裡注滿水，倒入咖啡粉，接著把那顆石頭也放進去。

噗嚕嚕嚕嚕，那顆石頭讓鋼杯內的水瞬間沸騰了起來，還差點噴出來，大家嚇了一大跳。才一下子咖啡就被沸石煮好了，或許是因身在野外，這咖啡異常好喝。阿哲笑著說：「只有便宜的鋼杯才能這樣搞，不會捨不得！」

★不會吧！三杯電鍋

好不容易結束一年的宿舍集體生活，阿哲搬出去一個人住，他買了一個大同電鍋放在房間裡，電鍋內卻不放內鍋，而是三個鋼杯。

「一個人生活用大鍋太浪費了，而且因為大小剛好，可以一次蒸三個東西，不用另外買很貴的蒸盤！」只見阿哲把準備好的飯和青菜湯以及蒸蛋分別放入三個鋼杯中，再一起放入電鍋。等電鍋跳起來，就有三道菜了！ 

原來如此，蒸器即食器，少清洗些碗盤，省水又省事，這讓我對阿哲佩服得五體投地。

我們每個人都學他買了一個大鋼杯，後來才知道，原來阿哲在當兵前就是個登山客，幾乎每個登山客都會有一個不鏽鋼摺疊杯。

阿哲說這不是克難，而是因為我們太習慣一個東西被附加的形象，忘了鋼杯只是個金屬杯而失去了「想像力」，他只不過是讓一個物品發揮本身的無限可能！

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【2010/05/31 聯合報】