今兒個大廚換人做做看

老公的真情製作~比全國電子還感心捏

水餃、蒸餃不稀奇

親愛的阿娜答煎出來的黃金鍋貼最好吃了

看他這麼仔細的為各位示範

請看官們薄啊蝦大力給它吹落去

【餃子鍋貼】

水餃一盒 ＋ 沙拉油少許 ＋  麻油少許＋ 冷開水 ＋ 你（妳）的愛心

▲作法1：倒入少許的沙拉油熱鍋後轉小火~再將水餃一個個立著放上去。

▲作法2：倒入冷開水至水餃的3分之1水位（不是鍋子的3分之1喲）

在倒冷開水的同時~順便把水餃上多餘的麵粉順水滑出。

（這樣就不必另添加麵粉水嚕 ）

▲作法3：蓋上鍋蓋、轉大火。

待水份收乾至出現白點泡泡

▲作法4：淋上少許的麻油必免起鍋時黏鍋並增加香氣。

接著蓋上鍋蓋（轉中火）約1分鐘後掀蓋。

作法5：▲轉動鍋子，讓鍋子均勻受熱

讓鍋底的水、油完全收乾至有點金黃色。

（想吃〃恰〃一點的，可以多煎2~3分鐘再起鍋）

作法6：依個人喜好調製佐料

（利用作法3到作法4中間的空檔來準備~可打發時間喲！）

將

將

將

將

逆砍砍～逆砍砍～

皮Ｑ餡多，粒粒飽滿

▲好吃的手工鍋貼加上我們夫妻倆都特愛蔥蒜配料

（老公真的可以改行賣鍋貼了）

▲這水餃真不賴，個個結實飽滿

薑汁點綴的真好    不多也不少    比例恰恰好

▲咬下去還有〃卡滋、卡滋〃的聲音伴隨呢

趁熱吃最讚，香氣撲鼻呢

無論哪個角度拍都很誘人

批a絲：本篇使用水餃~請參考

馬利亞手工水餃♡好吃ａ水餃底加♡