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♥記憶中的好味道【秋葵焗烤厚片】
2010/08/11 14:24:57瀏覽2233|回應6|推薦93

 

當小蕃茄出現的時候

拿它烹調義大利肉醬麵或是蕃茄焗烤、蕃茄杏鮑菇蒸蛋、凱薩沙拉 .....  

 

 

一道道紅通通鮮豔色澤的佳餚      味蕾也跟著熱情起來

 

 

嚐鮮要趁早~倘若再將新鮮的蔬果擱置冰箱    

冰箱秏電不打緊    食物珍貴的營養素更會悄悄流失哩

 

 

so  一旦有秋葵出現    

Jane家的餐桌就會出現燙秋葵、秋葵彼薩、秋葵泡菜火鍋

 

 

而南瓜嘛   

 最常看到的就是南瓜玉米濃湯、南瓜湯圓、南瓜水晶餃、南瓜稀飯、南瓜水梨壽司

 

 

我想   這都是做媽媽的天性.......微不足道    

 

 

周末   小豬們會在我睡眼惺忪時嚷嚷〃巴豆么〃

若你是在該時間來訪~

你就會看到像〃包租婆〃一樣的我     正在廚房為孩子們準備早餐

(不過通常素顏的我是不接客的     囧)

     

 

為了讓孩子們的童年盡是歡笑沒煩惱     

特別是烙印在心底那〃記憶中的好味道〃

 

多用點心    是值得的

 (原來   Jane是個很會耍心機滴麻麻

 

================================

 

 

秋葵焗烤厚片

食材:厚片土司、起司2片(或少許乳酪絲)、蕃茄醬、楜椒粒、

小蕃茄切片(或甜椒)、培根(或熱狗切片、鮪魚罐也行)、

秋葵(或四季豆)。

步驟:1.將厚片底層抹少許的蕃茄醬→舖上一片起司→依續舖上培根肉

→秋葵→小蕃茄片→最後將另一起司片切小碎丁撒在表面。

2.將舖好食材的厚片放入烤箱    轉置170度c

烘烤約15~20分鐘即可

 

(註:別忘了在烤好的焗烤最上層撒上粗楜椒粒  味道更讚喲)


( 休閒生活美食 )
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 回應文章

熏衣草
等級:7
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秋葵
2010/08/18 22:15

學到了秋葵的新料理方法

每次逛你格子都有新收穫

真謝謝你啊

羅妤潔(S計劃諮詢師Jane)(bela0508) 於 2010-08-20 14:19 回覆:

謝謝您的青睞捏!還有許多胡搞瞎搞的料理篇~沒時間po上來~

敬請多多支持喲!(努力中~~~)


可可亞加達
等級:5
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口水直流~
2010/08/15 21:09
看起來就是相當可口的點心~簡單又美味