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台灣夏天盛產香甜可口的水果，今年有許多奇特的蔬菜水果新品種亮相，包含「芒果鳳梨」、「珍珠芒果」、「水蜜桃蓮霧」等，不僅名稱特別、有著小巧玲瓏的造型以及馬卡龍粉嫩色系，還號稱是市面上最大蓮霧、最甜西瓜，尤其網友發現超市架上出現「水果絲瓜」，外觀神似西瓜引起關注！
芒果鳳梨
為解決金鑽鳳梨雨後果實品質不佳問題，農業試驗所嘉義分所經歷24年的努力，總算成功生產出鳳梨新品種「台農23號」，因黃色果肉帶有芒果酸甜香氣、且果肉細緻，也被農友暱稱為「芒果鳳梨」，平均甜度高達18度，號稱是最甜的鳳梨品種！
「台農23號」果肉色澤鮮豔，散發芒果香氣被暱稱為芒果鳳梨。（圖／記者陳建志翻攝）
珍珠芒果
屏東愛文芒果現在正是盛產期，其中以「芒果連皮吃不滴汁」掀起高度討論的迷你「珍珠芒果」意外爆紅，實際上外觀小巧可愛的芒果，是以往不會被採收的合籽果，因授粉不完全，頂多只能長到雞蛋的大小，每顆約30～60公克，近期因為食用便利及可愛造型廣受歡迎。
愛文芒果未授粉完全的「珍珠芒果」意外爆紅。（圖／本報資料照，記者陳彥廷攝）
水蜜桃蓮霧
市面上最大的巨無霸蓮霧為高雄區農業改良場新推出的「高雄2號春之桃」品種，果實大飽滿，口感細緻多汁，一顆最大可超過500公克，特別的是在夏季期間，果皮色澤會呈現如馬卡龍般的粉桃紅色，十分討喜，也因此被稱為「水蜜桃蓮霧」。
「水蜜桃蓮霧」夏季呈現粉嫩漸層色。（圖／高雄農改場提供）
水果絲瓜
有網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》分享一張照片，詢問大家有沒有吃過圖片中神似西瓜的「水果絲瓜」，立即引來眾人留言討論，這款顛覆傳統長型絲瓜的奇特蔬菜，是近年培養出的新品種「蘋果絲瓜」，果型偏圓且激似西瓜的外皮，網友也透露可把它當作一般絲瓜料理，口感吃起來更加鮮甜，也有人分享「煮了都不會黑掉」。
超市販售的「水果絲瓜」外觀被形容神似西瓜皮。（圖／截自臉書社團《我愛全聯-好物老實説》）
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