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為了口慾 痛風也不怕
2020/05/20 20:29:30瀏覽1020|回應11|推薦86

為了口慾    痛風也不怕

坊間鍋物店頻頻推出痛風鍋,心癢癢,一直沒嚐過。

從三月起,兒媳為慶祝老婆生日開始,不管在家或外食,

招來「蝦兵蟹將」逗熱鬧,並填滿我大肚腩的隙縫。

第一攤在永和,大多是蝦料理,我們點了胡椒蝦、金沙蝦、檸檬蝦,

另外點鳳螺、薑絲大腸、炒麵、炒飯…

兒媳較喜歡檸檬蝦,老婆跟我偏好胡椒蝦。

金沙蝦就是炒鹹蛋黃,剛上菜熱熱的好吃,涼了較腥。

▼檸檬蝦

▼金沙蝦

▼胡椒蝦

一周後兒子陪親家去竹圍漁港,買了五隻龍蝦,

送三隻給我們,都好大隻,

生平第一次吃到這麼大隻的龍蝦,很滿足。

老婆在家料理,先幫龍蝦洗澎澎,再剖開,清蒸,非常美味!

▼這麼大的螯肉,鮮美啊!

平常看行腳節目,尤其到美日的行程,常有松葉蟹、帝王蟹之類,

但是目前為止都無緣。

其實最難忘的是岳母作的麻油紅蟳,

只用麻油慢火煎熟,香濃美味齒頰留香,非常讚。

曾說過,蝦蟹──是我的癲、我的癡

每到秋天蟹黃季節,那股慾望油然而生

還好,現在平時也吃得到好料,不一定要等秋天

最近終於滿足了口腹之慾

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=asustj&aid=136206333

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茉上盛開 ✿ 泉
等級:8
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2020/06/01 10:41

同好阿.... 我也超愛吃 蝦、蟹

您這篇大大勾起了我的食慾,實在太罪惡了.... 

您真幸福阿....相信這是很滿足的一天。

老牛(asustj) 於 2020-06-01 18:48 回覆:

哇哈哈

那些真是「致命的吸引力」

小時候住在鄉下

親戚有魚塭

我們家吃這些都是免錢

到現在還是很喜歡海產

哎   很難改掉

只能稍微克制


巴拿巴
等級:7
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2020/05/30 05:41

老牛兄平安,

既然你有蕁麻疹

那就不要吃

 

蝦子啊

否則萬一過敏怎麼辦?!

然後吃蝦子的樂趣在剝殼?

此話怎講?

敬祝平安健康

周末愉快!

弟巴拿巴敬筆+_+

老牛(asustj) 於 2020-05-30 12:35 回覆:
謝謝巴大的提醒

我應該好好自律

剝蝦殼時我會順便吸汁

有鮮甜滋味

缺點是手指腥味很難洗掉

即使用檸檬汁洗過還是有味道

老牛敬上

朵荋...*-*
等級:8
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2020/05/26 12:41

蝦蟹鮮味兒..想起30多年以前父親自香港帶大閘蟹回來讓我烹蒸..

他瞇著眼兒嘬嘬很是滿足的樣子..ㄏㄏ..*-*

老牛(asustj) 於 2020-05-26 22:17 回覆:

哎呀

講到大閘蟹   我也很愛

多年前去杭州

導遊安排吃了人生第一隻

小小的   但是味美

後來在台北的雙溪

吃了在地人養殖的大閘蟹

都很不錯   

到現在還難忘甜美的滋味


巴拿巴
等級:7
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2020/05/25 08:23

老牛兄這麼喜歡吃蝦子啊!

看了這麼多海鮮

真羨慕啊!

只是吃蝦子

要用手剝殼

不是很方便

吃龍蝦就方便多了:)

敬祝平安健康

並有美好的一周!

弟巴拿巴敬筆+_+

老牛(asustj) 於 2020-05-25 20:35 回覆:

巴拿巴大大你好

多謝常來逛格子

說真的我很喜歡吃蝦、蟳之類

嚴格來說是不可以的

因為我有尋蔴疹

對這一類應該盡量避開

但是,並非每次吃都會發作

所以就控制不了這張嘴

吃蝦子   最大樂趣是剝殼    

吃龍蝦   前置清洗比較費事

基本上兩者我都喜歡

但是價格差很多

老牛敬上


其正
等級:8
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2020/05/23 07:01
那種蝦,非常蝦.我都是連皮帶殼全進肚裡,"不吐葡萄子"的.沒見過有人和我這吃法相同的.
老牛(asustj) 於 2020-05-23 17:36 回覆:
老師

你的吃法真特別

若是炸得酥脆一定很棒

繽紛
等級:8
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2020/05/22 03:38

這一篇文是魔鬼專輯。

要搭配一些青菜共食啦!

(吃完頭好壯壯,有力氣扛大槍,上山打老虎。)

老牛(asustj) 於 2020-05-22 23:53 回覆:

是啊

真的被魔鬼打敗

沒注意是否頭好 

但是   肚子的確壯壯  


寧靜姐
等級:8
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2020/05/21 16:19

看起來好好吃喲

不過尿酸高不一定發作痛風,總之,多喝水

老牛(asustj) 於 2020-05-21 18:19 回覆:

阿姐妳好

可能是幸運吧

吃了那些好料   

沒有什麼不適


向陽春
等級:8
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我親身的經驗
2020/05/21 13:32
痛風會有前兆,當覺得膝蓋關節處開始卡卡的,繼而患部開始發燒紅腫;這時我會扶著牆壁,讓腳腿做上下擺動,動作逐漸加大,但不用快。做累了休息一下,持續半個小時,讓痛風的結晶散去,就可以解除症狀,這是我親身的經驗,您可以試試看。
真正的台獨,是思考、發現台灣人民與土地的永續發展關係。也唯有當妳(你)用心思考、發現這種關係之後才能明白:妳(你)的未來在哪裡。
老牛(asustj) 於 2020-05-21 18:17 回覆:

非常謝謝

向大的親身經驗傳授

我會記得

祝大家健康


旭日初昇
等級:8
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2020/05/21 12:29

如此海鮮大餐當前,

吃了再說吧!!!

老牛(asustj) 於 2020-05-21 18:15 回覆:

美食   

總是令人難以抗拒

常說「減肥是明天的事」

哈哈哈


taiwanmickey
等級:8
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2020/05/21 10:55
尿酸 尿毒太多 多飲水 少喝酒
老牛(asustj) 於 2020-05-21 18:14 回覆:

感謝提醒

平時喝水量不少

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