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台中-明森宇治抹茶日本咖啡專賣店
2011/04/07 22:38:14瀏覽2201|回應1|推薦10

 




從木盒子離開後我跟w搭著小黃來到這家抹茶專賣店
雖然台北的阪急也有家抹茶專賣,但是那排到死的人潮實在讓人提不起興致
所以台中這家頗具口碑的名店,我當然不可以錯過




京都宇治生產的日本茶享譽世界,明森店主人與京都宇治森半的森下社長是多年好友,
森半公司已有近170餘年歷史,宇治茶的品牌是日本高級茶的代名詞,
明森引進品質最優良的日本茶來到台中,邀您品嚐在日本被視為珍貴上品的各式日本茶及咖啡。




今天來的存中店其實就跟樂沐同一條巷子




既然是賣日式抹茶的,當然少不了一些很有禪意的擺飾





招牌京都宇治茶點 $90
以玄米茶全手工製成完全不加任何一滴油,所以很鬆很容易整個散開
最好等個三五分鐘讓他回溫一下再吃











明森小點 $120
外表類似macaron但是Q中帶軟口感截然不同
而且也沒有macaron那麼甜膩,抹茶味相當討喜
一樣千萬別一上桌就吃喔,等個五分鐘在吃才是最佳時刻







玄米霜淇淋 $120

真是又濃又香的抹茶霜淇淋,不過似乎可以再苦甘一點
(其實也沒吃過道地的,一切都是自以為)
而且下面鋪的的抹茶冰磚實在太大塊,一時間還不知道是要整顆塞還是要拿茶匙來戳戳戳

基本上我對這邊的茶點比較滿意,如果會想再來應該是茶點的吸引力較大
也許下次改點熱的來試試


剛到的時候戶外的座位還很空,不到五分鐘外面也已經坐滿了












這隻狗狗很專業,好像很習慣了鏡頭對準他



( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=andysky223&aid=5063468

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明森
報喜
2011/08/20 21:46

非常感謝您多年的支持, 讓明森可以繼續穩定的成長.

如今..在眾人期盼下, 明森將在100年8月29日(星期一)進駐竹北市莊敬三路,

我們會繼續堅持理念, 將日本茶文化帶入國人生活裡. 歡迎告訴舊雨新知.



竹北店: 竹縣竹北市莊敬三路116號


TEL: 03-6588986