阿寶師的咖哩餃，在2017 年蘋果日報年菜評比「點心類」獲第一名，有冠軍咖哩餃的名號，純手工製作的金元寶形狀的咖哩餃，傳承自福州的傳統點心做法，多層次豐富口感，好吃。

親人新居在附近，無意中來到東園市場，遇見了有排隊人潮的攤位，好奇的加入隊伍，原來是阿寶師的攤位，招牌的冠軍咖哩餃是必買的，正好也肚子餓，先吃了一個充飢，沒想到這麼好吃，難怪分享給鄰居吃的時候，聽說卡娃思還沒有吃過阿寶師的冠軍咖哩餃，覺得很意外，萬華區飄香超過一甲子的古早味，台北美食的饕客怎麼會錯過？

招牌冠軍咖哩餃，純手工製作，內餡多層式豐富的口感，外皮的酥脆，甜鹹比例恰恰好，微甜中鹹滋味，好好吃！

阿寶師的冠軍咖哩餃，相較市面幾家知名品牌的，更顯得大方，價格平價也特別的大。純手工製作，內餡的咖哩餡相當入味，用料也實在，手工炒的火侯需需要控制好，一不小心就會燒焦的，聽聞炒好的咖哩餡要放三天，才會入味，之後才可以進行下一道包餡的，這就難怪口感帶著豐富的多層次美味，內餡和外皮的多層次，一口咬下，入口即化，絕妙好滋味，amy是甜點控，也是咖哩控，很難拒絕的美味，太好吃了，不得不對這美味的咖哩餃多做了解，還好官網資訊堪稱完整，更了解了，阿寶師有顧及到消費者“知”的權利。

摘錄自官網的詳細介紹的一段：「內餡是由濃郁的咖哩原汁，搭配爆香快炒洋蔥，再加上厚實的豬後腿肉，完美的黃金比例融合在金黃的咖哩餅皮中，阿寶師三代傳承了麵粉與奶油的黃金比例，以純手作方式揉捻打拍餅皮，首創酥脆的多層次口感，延續至今。內餡裡的咖哩餡料則來自於熬煮超過12小時的獨家配方，咬下仍可感受到咖哩醬汁在口中回流的好滋味，不乾不澀，讓人回味無窮。」

第三代傳承的品牌

1950年萬華開啟糕餅點的阿寶師，現在經營者已是傳承的第三代了，「阿寶師＿陳金寶」，戰後從福州來到台灣，重操舊業的做起糕點，傳承自福州的傳統點心做法，不只做是招牌的咖哩餃，還有古早味蛋糕、鳳梨酥、老婆餅、鹹光餅、雙胞胎、牛角麵包..等等都獲得老顧客們的喜愛。來買過幾次，吃過幾回，還是喜歡咖哩餃，若我說這是我這輩子吃過最好吃的咖哩餃，也不為過。

2017年蘋果日報年菜評比，獲點心類冠軍，價格不貴的，一個45元，相較台灣較知名的幾家，便宜許多，探望親友的最佳伴手禮，中秋節也快到了，2019年我家的中秋伴手禮也就這個了。

禮盒包裝的有，6個270元 \ 8個360元 \ 10個450

《阿寶師》

訂購電話：0910 036 199

地址：台北市萬華區德昌街100號

官網，http://www.abao-master.com.tw/m/