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基隆市慢慢玩:仁愛市場、博愛市場,道地在地味的美食天堂
2018/12/15 09:00:00瀏覽7451|回應0|推薦45

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基隆市仁愛市場、博愛市場

地址

基隆市仁愛區愛三路21號一、二樓

開放時間:8:00~19:00 


接續基隆市慢慢玩:基隆港、海洋廣場

      基隆火車站周邊的美食,很多很多,知名的基隆廟口夜市更是來到基隆必遊必吃的景點, 但這回不想進夜市了,聽聞廟口旁的仁愛、博愛市場裡(菜市仔),是基隆美食天堂和一級戰區,好料隨想隨吃,新鮮的美食很多的,每一個攤位廚師,像臥虎藏龍般的,身懷絕技隱身在二個市場內,真好逛。

      傳統菜市場內最能體會在道地的日常,而且照樣可以吃喝玩樂,慕名而來的地走進來,當開心走出市場時,攤商店家告訴我們這裡是博愛市場,原來仁愛市場和博愛市場是連在一塊的。好像仁愛市場名氣比較大,也許我不知,大半天的在二個市場吃喝玩樂,逛完了還是會說,我們是來到仁愛市場,也許這就是第一印象比較有記憶吧!總之,一個早晨在二個市場,夠玩也夠逛,專陳從台北搭區間車來,多來幾次都值的,卡娃思是這麼認為的,以下這二個市場,就以「菜市仔」來稱呼喔!

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      室內的菜市仔,有空調冷氣,可以逛很久ㄟ,一樓賣生鮮和一些熟食,二樓比一樓熱鬧,知名的美食不少,日式、中式熱炒、中式點心、麵品粥品,或者是自助餐....等等,在週末早晨來的這一天,座無虛席的店家比比皆是,頗感意外的我們,每一攤都想吃,誘人的美食。

     也發現,這裡和我家附近的菜市仔,在海鮮的販售品項上有不一樣,現宰的新鮮鯊魚、鯊魚煙,每天都有得買, 在我台北家附近菜市場,想買不一定買得到,久久的偶而,才會在臨時的攤位上偶而有攤商來賣。


鯊魚煙

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常見的火鍋料

“蛋腸”

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 老闆說這是熬煮魚湯味增的好料

各種魚的零星部位

一看就知,新鮮

真想買....

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 鯊魚去了頭,魚身子就這模樣

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 這隻大魚

正在處理去鰓和去魚鱗

什麼魚?

它不認識我

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熟食區

賣「燒賣』的攤位不少

我家附近的市場很少見又一樁

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二樓,逛到我差一點不想出來

修修趾甲,手腳一次來

要臺灣姐,越南姑娘的服務

 還是美鳳

隨個人所好

首推“台灣姐”

可人家沒空

試試越南姑娘

修好指甲,美美的來逛

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修指甲中,還能聞咖啡

旁邊現磨咖啡,飄香而來

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越南姑娘的服務,不錯

10+1,買十送一

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 偷拍的畫面

越南姑娘的動作真俐落

工作中打扮,超亮麗的
可惜她不想入境

要不然,真想幫她做個小宣傳

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 修指甲費用

平價親民

ㄟ,糖尿病請先告知

越南姑娘說,這樣會更小心修剪

差一點以為糖尿病的朋友

會拒絕服務,原來是這意思

從來沒有看過修甲服務又這樣的警示

貼心喔!

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還有兩青專業

在修指甲部分

這裏算是選擇性多 

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美食來了

幾家足以餵飽,就怕會吃撐

每一家都想吃吃

誘惑啊!

阿惜仔古早味,客朋滿座

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我們只是來逛逛

不吃會後悔的樣子

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豬五花

吃來,那口感

就是當天新鮮現宰

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隔著玻璃窗裡,好多樣喔!

切好,在鍋裡燙一下送上桌

美味100

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絡繹不絕的吃客

湧進來

生意好拗~

看著阿惜一直招呼客人

玩伴說:快快幫我拍張合影

珍貴時刻

秒拍完成,哈哈哈!

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阿惜仔自家古早味沾醬

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最佳伴手禮,一瓶100

完全天然,開瓶後務必冷藏保鮮

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再來一份鯊魚煙

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幾根薑絲配著吃的現煮透抽

水滋滋鮮美味,口感Q彈

像現撈海鮮般的新鮮

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隔壁桌向隔壁攤位點的炸物

我們也點了一盤來吃吃

哇!新鮮就是王道

一口接一口

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吃飽後就是要走走,再來逛逛

天吶!日本料料理的FU

博愛市場B45攤位的"漁人"

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 炙燒!

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握壽司

隔壁一對夫婦吃烏龍麵

再配握壽司

看來是完美配搭

(看我拿相機,大方讓我拍,基隆人的熱情,好愛好愛)

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看板讓我們知道身在何處

已經走到博愛市場了

”阿湯哥“鍋燒麵

不可能任務的阿湯哥,在這裡也有

知道嗎?

我們都是阿湯哥的鐵粉

忍不住害羞的笑了

當然此阿湯非彼阿湯

2014年獲經濟部優良市集樂活名攤

“三星“認證

老闆娘承襲父親日本學藝的手藝

湯頭是大骨熬煮,加上新鮮食材

自然味

阿伯

就是日本學藝有成的”趙震茂“先生

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阿湯哥鍋燒麵的小菜

「小菜控,涼拌菜控」的卡娃思

新鮮剛剛拌好的就是會想吃

相機先餵飽,改天專程來吃 

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辣椒控,看過來

阿湯哥有賣ㄟ

聽說夠辣,很對味

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 花生拿鐵,喝過嗎?沒有

來上一杯吧!

花生香的拿鐵

拉的心形花,漂亮

想過嗎?

菜市仔內也有這麼棒的咖啡吧~

(阿湯哥鍋燒麵旁)

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文末說說小故事~

     很久以前 非常講究吃的同事,住在南港區,偶而聊天時,最常對我說:「他的假日,就是開著車,拉個菜籃子,到基隆仁愛市場採買」,卡娃思不解,帶著懷疑的心情也不以為然的問:「住台北市,跑那麼遠?」,再問他,好在哪?總告訴我說不一樣的,買得到各種漁獲、海鮮極新鮮的極品之外,還有各種吃不膩的美食小攤,在事隔多年來玩玩的卡娃思,終於能理解了。   

( 休閒生活美食 )
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引用
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