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2018/07/11 11:00:00瀏覽25471|回應2|推薦55 | |
偶而來的大市場,沒有二小時出不來的好逛,造訪過竹東中央市場後回到台北市,想看看台比市的大市場,來到華中橋旁的【台北市第一菓菜批發市場】【台北市魚市場】,清晨擠滿了人,卸貨裝貨的車陣,忙碌的景象看在隨意逛逛悠悠蕩蕩的卡娃思,有一點點的格格不入的情愫。 閒晃中,想融入果菜市場的採買了,不再只是隨意的逛逛了,挑買新鮮的好食材是目標了,週末的這天,也想進廚房,為家人、為自己做做豐富健康餐點,就從果菜市場採買新鮮的食材開始。 華中橋 過這一座橋,隔壁就是新北市
魚市場,最新鮮魚貨,這裡買 來這裡,我最愛這一攤專賣鮮蝦 想吃天使蝦,會來這裡買 早晨來買,午、晚餐餐桌上的佳餚 這一天買了現剝殼的鮮蝦 準備做的料理是「南瓜蝦仁蒸蛋」
新鮮的魚貨超多了,每一攤賣得還都不太一樣,怎麼挑都新鮮,幾片薑片一點米酒,可以煮好一碗新鮮的湯,請老闆推薦可以煮湯沒有小魚刺的魚種_鸚哥魚,魚肉鮮甜,好吃。 繼續逛逛,到了蔬果運銷市場 當令最好吃最漂亮的水果 這裡都有,就怕買不下手 黑糖巴比,一斤300元,哇! 黑珍珠,已經淪為一盤100元以下 想當初剛上市時,多貴啊!,現在是親民價,這一天好難取捨,想吃新鮮沒吃過的黑糖巴比,又不想買那麼貴,還好旁邊有授權種植,稍微便宜四分之一的價格,吃吃看吧! 烏香芒果、密芒果 有得挑了 三年前才剛認識的新品種芒果 曾專文分享過,看了都想吃... 維他命C含量高的芭樂 一盤100元,真是便宜好物 糯米荔枝 好吃的糯米荔枝,今年似乎大盛產,我從一斤65元,吃到一斤120元,差在哪裡?差別在甜度香氣,這一天買了一斤75元的,也是很好吃,不輸一斤120甜中帶點酸香氣味的果肉種子小到幾乎看不見,非常好吃,抱歉了那200元一斤的,真的買不下手? 果菜市場的蔬果運銷中心,對我而言,蔬菜也是屬於挑到手軟,看到眼花,每一樣都是那麼的新鮮漂亮,平常在小市場少見的,這裡一定找得到,想吃點不一樣的蔬菜,像是在熱炒店、原住民餐廳常見的檳榔心,這裡輕易買到,看到了我會想買,很久沒吃了,買吧!還有山藥,在小市場不一定天天有賣,這裡當然也一定有囉!
日本莧菜 蒜末爆香單炒很好吃的 小市場也是少見的菜 一斤40元,買個半斤還可 週末逛逛逛這一區在民國63年籌備成立,將近44年歷史的第一果菜批發市場,還真的好逛,就是人擠人和車擠人的險況不少,我雖不常來,偶而會來,也還可忍受。新鮮的蔬菜水果,還有魚市場的新鮮魚貨,非常喜歡,在另一側的豬肉、雞肉、牛肉的,路道狹窄,地上也濕搭搭的,比較不愛逛,也許近年媒體報導沸沸揚揚的新聞焦點,若長達七年的改建方案獲通過,改建好後會更好逛,期待囉! 回到家,正是家庭主婦作午餐時後了 簡單幾樣菜,兒媳與我的午餐 幸福的時刻
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