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2018/06/03 21:00:01瀏覽13765|回應5|推薦42 | |
旅遊或者說輕旅行來竹東,就算是一日遊,吃吃美食那是一定要的。近期造訪,品味了隱藏在當地人吃的美食,若不是有住在這裡的親人介紹,根本不會知道有這麼新鮮味美的小吃,台式、越式的都好吃。小吃攤在食材上的所掌握的新鮮,足以讓卡娃思,留下紀錄和推薦,真的不錯喔! 麗宴越南小吃 地址:竹東鎮長春路一段142號 電話:0963 076 275 營業時間:10:30~20:00 麗宴越南小吃,與在台灣各地越南小吃一樣使用了很多的九層塔在料理上,每一片九層塔的葉子,完整新鮮的綠色,一碗牛肉河粉,湯頭鮮美,微酸,現擠一小塊的新鮮檸檬汁在湯裡,哇!一整碗吃光光,大熱天吃這個最對味,原本有點食慾不振,喝一口湯後,馬上食慾大開,若吃辣加點辣椒,太好吃了。 湯裡的洋蔥、豆芽,也很新鮮,能做到這麼新鮮不容易,過去的經驗,很多越南小吃對這部分常常馬虎帶過。麗宴的老闆娘,蔬菜類可是每天訂貨的,供應商新鮮供應,當天若沒有使用完的蔬菜,也不會在第二天出現,總之,每天的蔬菜都是市場新鮮貨,這部分就是卡娃思在外食選擇餐廳時,會特別注意的,麗宴越南小吃符合我的要求。而異國夫妻共同努力經營的小吃攤,還沒吃,夫妻倆的笑容感覺甜美,用餐中感受到幸福的美味,心中感謝親人的介紹與推薦。
牛肉涼拌蔬菜,看到沒? 新鮮的蔬菜 酸甜微辣,越南酸辣醬加了魚露的拌醬 很對我味 月亮蝦餅,越式小吃怎能缺呢? 越式春捲 鮮蝦蔬菜捲,在越南小吃必點的一道小吃,這個越南人當早餐,我當點心的春捲,淋上一點涼拌醬和魚露,就很好吃,麗宴的淋醬還加上新鮮檸檬汁,酸度恰好也香,吃了還想在再吃呢~
笑瞇瞇的老闆 漂亮的老闆娘,來自越南 結帳找零給我們時,那甜美的酒窩,好漂亮!太可愛了!麗宴除了賣越式小吃,也賣越南、印尼的雜貨,親人說當他想自做越式料理時,會來麗宴買調味料。而在竹東鎮,不少鄉親娶了越南籍的配偶,越式小吃在竹東似乎越來越多,麗宴算是蠻道地的一家。 A公鵝肉城(週一休) 地址:北興路一段558號 電話:0935 763 585 營業時間 中午11:00-13:00,晚上17:00-21:00 臉書 https://www.facebook.com/A公鵝肉城-190054691544481/ 聽說鵝肉新鮮多汁,A公鵝肉店自己煮的,鵝肉每天新鮮供應,也正好在竹東火車站附近,回台北搭車方便的地方。 我從來沒有看過鵝肉店把鵝肉的美味、營養價值、中醫上對人體的作用,做成看版,這樣大辣辣的在店內,很有誠意的鼓勵來吃鵝肉。,這樣也好,吃鵝肉前看看,吃得更安心,雖說我是偶而吃鵝肉,好吃的鵝肉也吃過不少,A公的肉汁多啊,一不小心肉汁滴出會弄髒衣服的,吃過後可以說是優質的鵝肉。一餐簡單在A公鵝肉店吃吃,不失營養也不減美味。 鵝肉米粉,湯汁都是鵝肉味 燙新鮮地瓜葉 東源喜餅蛋糕(百年老店) 地址:竹東鎮東寧路二段276號 電話,03 596 2304 獨家商品:神木麵包 食尚玩家報導過 幾個月前,收到一份麵包禮物,就是東源的這個獨賣商品「神木麵包」,當時嚇了一跳,朋友說竹東有名的,一聽說我沒吃過,馬上去買來,託好友送給我,真是有心樂於分享給我好物的好朋友,神木麵包是東源熱賣的獨家商品,有一度熱賣到網購要等一二個月呢?好吃嗎? 那是當然,濃濃奶香的麵包,最上一層脆脆有點厚度的巧克力,看看神木麵包的紋路、底部,有神木的FU。 口感,是紮實的,黑巧克力口味的,很特別。麵包內餡有濃濃的巧克力,和巧克力的香,新鮮出爐的,很好吃,麵包控的朋友應該不會想錯過。 竹東鎮10萬人口,幾年不見,沒想到隱藏在竹東鎮巷弄街道中的美食,居然不少。周邊幾個鄉鎮也幾乎是以竹東為採各種物資的中心,像是五峰、尖石、橫山、穹林等等、隱藏版的美食不少,還真需要慢慢來來品味,朋友又傳給我幾家必訪的小吃,期待我再訪呢~時間真不夠用了,再找機會來。 最近喜歡的一首歌,非常輕快輕鬆 |
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