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2018/05/20 23:01:29瀏覽38351|回應6|推薦41 | |
接續南機場夜市:憑什麼2012年CNN GO、2018年米其林必比登(Bib Gourmand)都要接續來推薦? 卡娃思所分享介紹的南機場夜市美食,也可以說是一個商圈,地域上集中在中華路二段307巷至315巷間,南機場公寓第一期 南機場夜市,雖然知名在夜市美食,但是,早上、中午、晚上都有不同的攤販,最大特色在便宜實惠,台北市難得的新鮮平價美食,100元以內可以吃很飽的一餐,其他地方不見得吃得到。 第二個與其他夜市不同的特點,從開始逛夜市幾年的經驗,特別感受到的就是觀光夜市裡的攤位,以連鎖型的攤販居多,但在南機場美食,連鎖型的攤位是非常的少見,大部分僅此一家別無分號。而連鎖型的攤販在南機場夜市也是很難持續,過去見過的好幾家都撤了。 第三特點,南機場夜市極大部分的客群都是附近的居民,曾經有人做過調查,約有60%的客群是附近在地居民,可以確定,這裡是在地居民的夜市。 前篇分享了七家的排隊美食,沙威瑪大王、土耳其沙威瑪、阿男麻油雞、鈺師父上海生煎包、紅豆餅、老爺爺長壽餅(也稱無名長燒餅)、南機場彰化肉圓等等,都是在南機場夜市的唯一攤販,沒有分號也沒有分店的,我家有一個大吃貨的寶貝,從國中就常和同學來,像我推薦好幾家,幾年下來,成了忠實客戶呢,繼續再來分享人氣排隊美食攤位。 1.排隊人氣美食九、如意黑糖剉冰 黑糖剉冰,總然不加料,在夏天還真是解渴的飲,黑糖的香味淋在挫冰上,古早味濃的冰品,真好喝,還有豆漿紅茶有很好喝,一喝馬上解渴解暑。 2.排隊人氣美食九、黑武藏10元壽司 新鮮現做,專利註冊冷藏櫃,全程保冷新鮮製作,下午開賣,買十送一。 七年級生創業,20多歲就當老闆的創辦人,這是我在南機場夜市看到唯一連鎖,生意好到翻的攤位,太晚來還吃不到,假日排隊隊伍很長喔! 冷藏櫃裡,剛做好的壽司,真是美呀!好多種,單花壽司就有四種,很新鮮的壽司,10+1個才100元,物超所值的現做壽司,入夏以來的熱天,吃吃壽司,還不錯。 正在忙著做壽司的他,超認真的 3.排隊人氣美食十 “岡山肉燥飯”、“後山雞肉飯” 看來這應該是兩家拼店面拼在一起的店,而且白天晚上還不一樣。這一間大推的是“鮮魚湯”,虱目魚各種部位的湯,都很好喝,湯頭的鮮美味,一喝會上癮的,想喝魚湯時,都會來這裡買外帶回家,真是好喝啊! 我家小故事分享:家寶貝有一天問:「女王媽媽,忠義國小旁邊那一間的魚湯,你到底喝過沒?早上開始賣到下午,那麼喜歡吃魚,這家你一定會喜歡」,我是隔了好多年的最近才開始來造訪,一喝成癮~ 魚肉湯,最是吸引我來,湯頭的鮮美味,太好喝了,魚皮湯是我的最愛,有時候午餐會專程來吃,魚皮湯,實在太好喝了。 看了都想來一碗的魯魯肉飯,對吧! 有天中午和妹妹來吃,二個人吃得好撐 虱目魚肚湯 雞肉飯 超夯好吃的豬腳飯,很多網友都推薦,來幾次都沒有吃到,下午來幾乎都賣光,下回得更早點來吃......後來專程在中午11:30來吃,吃到了,哈哈! 4.排隊人氣美食十一 正宗福州麵(原大埔街店) 這一攤可以說是隱藏在巷尾不起眼的正宗福州麵店,租屋在附近的好友,知道我喜歡吃蛋包湯+麵,有一天問說,吃過了正宗的福州麵嗎?還沒搞清楚位置,也不記得有這麼一間,專程跑來,沒找到,後來他帶我來,吃到了?說真格的,很少走到這家麵店這裡說。福州麵這一間,也是我一吃就會想再來吃,滷味非常棒,有時候不知道晚餐只想簡單吃吃,蔬菜蛋包湯+滷味一盤,就是非常完美的晚餐,湯頭也是特好喝的。或者麻醬麵+福州魚丸湯,也很美味。滷味是必點必吃的,不少人和我一樣為吃滷味而來,當然也早已是我外帶的美食清單之一。 營業時間:下午17:30-18:00開始,逢週一公休。 營業前剛好瞄到正在大鍋裏的滷味,好香喔! 滷好的放到桌面 單看這顏色就很誘人 5.排隊人氣美食十二 好吃炸雞 好吃炸雞,我家寶貝們都愛吃,非常獲年輕人的喜愛的攤位,只要來到南機場,大部分的人都吃過,也確實好吃,炸雞排趁熱吃,雞肉裏含有水份的好吃,現炸的就是好吃,另外特別要來推薦炸龍珠,價格也是非常的親民,當然也是新鮮的好吃。 6.排隊人氣美食十三 料多味美好,豐富的滋味,柴魚湯頭搭配各種海鮮,非常順口的,麵疙撘是現點現捏的。夏天吃,雖然會吃的熱汗淋淋,吃完後的飽足感,是非常滿足的。豐富的料綜合海鮮,料多味美,有蝦、魚丸子、豬肝、魷魚、雞蛋 ......除了麵疙瘩,也還可選擇油麵、米粉、烏龍麵、拉麵、冬粉、汕頭麵等等,一碗一個價錢,新台幣80元。 6.排隊人氣美食十四 雞捲,現場製作,超薄腐皮,內陷鮮鮮豬肉、裹以孛齊洋蔥,捲起現炸,咬一口吃進嘴裡,皮脆內軟,咬勁卻是十足,好吃,新鮮現做,就是王道。 鹹粥,大骨頭熬煮的湯底,旁邊一鍋煮好的飯,將飯加入大骨湯,一碗好吃的上桌了,飯粒一顆一顆的,沒有糊糊的粘稠,這古早味抓得住客人人胃口。 地址:汀州路一段90號(店家沒有招牌,位置在汀州路、三元街、西藏路交叉口,消防隊正對面),這個位置距離南機場夜市很近,值得造訪吃吃的南機場周邊美食。
營業時間:上午6:00-13:30
最近家餐桌上常見的_無名號小吃雞捲、燒肉
無名號小吃,座位不多,常常要等,所以我大部分都是買回家吃,等的時間正好看著他們熟練的正在做一條條的雞捲,客人點的時候,才下油鍋炸,端到桌前都是新鮮剛出爐,炸物即時吃真的是完美的滋味呀!自從吃過無名號小吃的雞捲,其他家的都不會想吃了,太好吃了~ 南機場社區雖然是老舊的社區,社區方里長不段的努力打造家的溫暖在這裡,就在夜市的巷弄的最裡面,小小的角落,像個小家,可以在這裡聊天,會會朋友,在夏季的夜晚,別有一種納涼的意味,南機場社區,很有意思的。
.......接續閱讀....... 臭老闆_現蒸臭豆腐:米其林必比登美食偵探推薦「街頭美食」(台北市中正區南機場夜市) |
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