懶人湯 VS 蝦仁臭豆腐 - 好食客部落

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懶人湯 VS 蝦仁臭豆腐

2011/04/26 23:44:36瀏覽2260｜回應15｜推薦174

冷不冷. 熱不熱.....

想不出來要吃什麼??

隨便!!

真是懶到深處無怨尤~

劏 (ㄊㄤ). 這是國語發音. 湯是也!!

廣東話發音.就不是ㄊㄤ的音了~ ~ ~

煲了湯.把它給凍了. 撈掉浮油.

低脂纖維質蛋白質

回頭加了....

牡蠣. 雲吞. 蘿蔔絲. 高麗菜.

再來是~~~ 清蒸 蝦仁臭豆腐

.

蝦仁臭豆腐3

上桌前.

香菜 + 芹菜

香油

這是今晚的晚餐.

懶到有點過分

唉呦~

懶到深處無怨尤

還沒懶到不寫文!!

2011 04 26

( 休閒生活｜美食 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ame2751&aid=5139929


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	烏拉瑰本尊在此等級：8 留言｜加入好友

神廚

2011/04/30 12:19

原來您是神廚﹐ 難怪遍嚐百菜。這兩道菜懶人那做得來﹖太厲害了。

意樵(ame2751) 於 2011-04-30 13:49 回覆：

小時候我媽都說我是餓死鬼來投胎的!!

再加上是老廣.....

廣東人愛吃會吃能吃的生活習慣.

談到吃. 七竅絕對長雷達. 嚐鮮也絕不落人後.

哈~~~讓你見笑了.


	渺忽隱等級：7 留言｜加入好友

好料理

2011/04/30 03:15

啊…哈！居然悄悄的…又燉了一鍋好料理…像片中流露出了無限的…色、香、味…妳這炒煮嗜好，真的挺不錯嘛！以後，要向樵老師多學幾招，壓箱底的「不傳之秘」喔！

意樵(ame2751) 於 2011-04-30 13:41 回覆：
不傳之秘!! Ha~ 當老師有愧.這個湯還真沒啥巧門! 有巧門的是別的菜. 舉凡不交代細節的都有"問題"!! 有機會我們再研究研究囉~~~


	航迷老叟等級：8 留言｜加入好友

吊味口呀

2011/04/29 14:55

吊味口呀！臭豆腐，我是愛吃到不行。

但妳這道蒸蝦仁臭豆腐，應是妳的創意吧！

我不但沒吃過，也是第一次看過，

有香菇、有毛豆，應該也會加點蝦油或是蝦醬，但好吃妳一定還有其它的秘方。

懶不是理由，吊足了我的味口，我可不敢說是罪過，但.....

意樵(ame2751) 於 2011-04-29 15:53 回覆：

罪過罪過 ~ ~ ~ 真是 Sorry Sorry Sorry .....

迷有蝦醬蝦油啦!! 會搶味.

蝦仁是買活蝦...自己回來剝的. 香菇也是買新鮮的. 切厚片.

這讓你晚上睡不著. 是有可能~


	稀有動物--稀有的隨想隨寫--母愛篇等級：8 留言｜加入好友

比我强

2011/04/28 12:00

好個------還好還沒懶到不寫文

意樵(ame2751) 於 2011-04-28 14:49 回覆：

再懶下去.

搞不好跟別人一樣! 休格.


	behappy 等級：8 留言｜加入好友

懶人湯,一點都不懶

2011/04/27 10:41

料如此多.好味.

意樵(ame2751) 於 2011-04-27 16:36 回覆：

雲吞是前天包好凍在雪櫃裡.

牡蠣是一大早.街市現挖的.打算炒蛋!結果忘了買九層塔.

結果是把所有的食材全部混在一鍋....搞定!

蝦仁臭豆腐清蒸....一併混進來當晚餐.

米飯麵條澱粉類的也省了.


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