作家
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| 2019/11/25 00:45:15瀏覽14489｜回應18｜推薦94 | |
我尊重吃素的人~各有所愛!! 素不素是個人意願，沒有誰對誰錯，也沒有誰好誰壞!! 更無誰高尚誰粗鄙的差別區隔!! 為什麼吃素，原因很多，基本上離不開信仰因素居多。 當然也有人說吃素救地球。 如果說要救地球，我倒覺得"人"的存在是一個災難，真要救地球，人類必須全部死絕才有可能。 我這種觀念說法會有很多人不認同，認不認同對我有影響嗎??沒有。 ***** 吃素就能救地球!!??無疑是跟我說天方夜譚一樣神奇。 試問，說吃素救地球的人...... 你的生活圈在哪??活在古時候嗎??不是喔!! 你住哪??外太空嗎??別逗了，很現代的地球人對吧!! 你有使用車輛嗎??不管是自己開車或是公共運輸。 別的不說，手上的3C產品，電視、電腦、手機、IPAD、網際網路，重點是讓你們連結所有產品的電從哪裡生出來的!!??
這種自相矛盾的說法還常掛嘴邊!!還真有你的!!
要救地球是嗎??請先拋棄使用電，拋棄使用3c產品的習慣，回歸原始人的生活模式!! 可能嗎??
吃個素就能救地球??這種天方夜譚常常聽人說。 唉~你殺了我吧!!
目前在世界衛生組織(WHO)裡，確實有一票醫師+專家針對素食者做了超過10年的研究，我們也不必捨近求遠，台灣也有這方面做研究的醫生和專家。 沒有個10年以上的數據對比，是看不出這其中的利弊的!! 所有的研究專家都認為「選擇天然食物，而非加工食品，是健康飲食的大原則」。 ***** 國外的研究，無法當成台灣的案例範本。 原因很簡單，國外所謂的素食並不排除含有動物性蛋白與脂肪!! 其他所謂的5辛，也不刻意不吃或完全剔除。
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今年2019發布最新的研究結果，癌症是代謝失常衍生的細胞病變!!不是單一動物蛋白引起的。 癌症是一種代謝病！
而我當然也受我老爸影響，動物類不細數，只要背朝天的都吃!!這厲害了吧!! 也或許是這觀念想法，哪怕是進門的嫂子三申五令，我家的兄弟姊妹沒人願意吃素!(嫂子欸~sorry啦!!妳吃妳的素~不用管我了!謝謝囉~) 寧死不素!!偶而配合吃素，是看重情份，不能因為關係親近就綁架情份，那就對不起啦!!不素~就不素~ 綁架情份要我一輩子吃素，那請殺了我比較快!! (三申五令後的嫂子有吃素嗎??沒有。 )
老話一句，要救地球先從你自己做起，回歸原始人的生活模式，放棄所有要用電的生活物品，因為這些都是地球污染源。 至於要不要吃素，那是個人問題，跟救地球一點一毛錢關係都沒有好嗎?? 吃素救地球!!別逗了!! 吃素更健康!!別傻了!!
****** 國家衛生研究院一項研究顯示：吃全素、不運動者，恐增加中風機率。若膽固醇低於130 mg/dL的全素者，中風機率是一般人的3倍。
究竟飲食哪出問題？ 據調查指出，台灣素食者罹患心血管疾病的比例並未比一般人低，主要原因就在於必需脂肪酸攝取不足，無法保持血管彈性、血管易發炎、血膽固醇容易沉積，脫落後造成心肌梗塞。此外，加工食品吃太多，也易產生自由基，攻擊血管。
讓素食者中風的致命因子有哪些?
4大飲食改善素食者危機
1. 攝取優良蛋白質 : 如低溫初乳、義大利麵(含麩醯酸胜肽蛋白)、水煮蛋、未高溫烹調之乳酪、起士。假使體內優質蛋白缺乏，肝臟就不能製造足夠的白蛋白，給腎臟去代謝組織中的酸性廢料、水分，便容易造成水腫型肥胖、心血管疾病。 2. 補充維生素B群 : 素食者容易缺乏維生素B12，建議可補充維他命B群，並建議選擇來源是天然的酵母B群，當體內缺乏時，可能會造成貧血、神經炎、腦中風之危險。 3. 補充鈣質 : 補充含鈣豐富食物，如：牛奶、起士、乳酪等相關製品。 當人體鈣質攝取不足時，為維持生命及血鈣之平衡，副甲狀腺會從骨骼中釋出鈣質，形成該硬的骨骼不硬了，稱為「骨質疏鬆症」，而軟體組織卻鈣化如血管硬化，稱為「老化」。 4. 攝取油脂 : 素食者建議補充牛奶分離之奶油，可減少肝靜脈曲張及血管硬化、血管無力，氣虛之情況。 同時建議補充含ω-3、ω-6 脂肪酸的油脂 : 例如亞麻仁籽油、葡萄籽油、紫蘇籽油、月見草油等。 ps:針對臺灣目前的懸浮微粒pm2.5的防治，除了均衡飲食之外，還要多喝水，出門在外要戴口罩。 再有~多吃白色天然蔬果。 2019 11 25 BBC 2019年 9月 11日
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