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乳酸菌的迷思
2005/12/12 17:10:14瀏覽1148|回應0|推薦2
隨著網路的蓬勃發展
我們可以獲得相當多有關乳酸菌的知識
可以發現到小小的乳酸菌
具有相當多的功能
舉凡抗過敏、治療腹瀉、降膽固醇等等
所以
我們吃乳酸菌就可以強身抵抗百病??
答案是不確定的
我們仔細看這些研究文獻可以發現
具有上述機能性的乳酸菌
只是眾多乳酸菌屬、種、株中某一特定菌株而已,並非全部

這些特殊的菌株由研究或學術機構、生技公司
分離、馴養及以科學之方法證實其效果
所以
我們要能體認到
不同種的乳酸菌效果不一樣
即使是同一"種"乳酸菌
不同菌株其效果益不盡相同

因此
在選購乳酸菌的產品時
需特別注意產品說明
避免花了冤妄錢
( 知識學習健康 )

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引用
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