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心得揪團-【美雅宜蘭餅】海苔芝麻牛舌餅 x15包-牛舌餅-ETMall東森購物指南唯一-
知識學習考試升學 2019/02/20 23:58:58



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大部份的上班族,都會用「吃」來調理放鬆一下身心 ,或是在家不論看電視、電影或電腦、手機,同時動口 也成為一種習慣。

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【美雅宜蘭餅】海苔芝麻牛舌餅 x15包


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◆爽口香脆海苔 ◆精選在地食材◆宜蘭30年老店
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海苔餡料甜鹹的爽口滋味,餅身緣口感則偏酥,芝麻與海苔的完美結合。
有別於鹿港牛舌餅的煎的方式,以傳統高溫烘焙進行,兼顧健康與熱量。
依循古法調理包餡,務求皮餡均勻合度,片片精心職人手藝,口口香酥美味。

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手工牛舌餅好吃的三要訣

薄─有別傳統硬而厚的牛舌餅,超薄可透光的餅身,口口酥脆,爽口不膩的新食感。

脆─彷彿一入口就碎開的脆度,讓家中長輩及小朋友都能輕鬆享用。

香─精選在地素材,麥芽與奶香的完美融合,更巧心研發多種口味,顛覆傳統糕點過於單調甜膩的印象
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關於美雅宜蘭餅

鄰近宜蘭火車站的東港路上的美雅食品行,可說是宜蘭牛舌餅口味的開山始祖之一,

負責人游朝明先生從事糕餅事業至今已有三十年以上的經驗,

一步一腳印地共同建立出最佳、最完美的口味比例與出品流程。

傳承最道地的傳統口味與專業的職人精神,每片手工牛舌餅,都是累積三十的經典傑作。
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