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文化衝擊日記續集(五)
2014/12/21 20:54:52瀏覽1184|回應17|推薦114
被計程車繞路拖延時間,抵達旅館時已經晚了,我們的房間被升等,比原訂的多一個陽台和室外休憩空間。驚怒喜樂混雜的一天,算扯平。


胡亂安置好行李,便往知名餐館尋當季的蟹去。點餐時已近九點,無論我們如何懇求,服務員都不願接受我們陽澄湖大閘蟹的點單,說是廚房師傅已經開始收拾。我們只好點蟹粉豆腐,沾一些知名蟹的光。


猶記三月平江路的老街景觀,想就著夜色體驗小橋流水人家的風光,家人也興緻高昂。剛拐入平江路,眼前浮現的是輝煌燈火和鼎沸人聲,想不到竟遇上夜晚市集。沿路賣的多是一些粗糙製品,穿插幾攤二手書,開價高得驚人,而略入我們眼裡的雅緻小店也價高得令人咋舌。偶然看見一個店家前外租的小攤賣桂花米酒,用料簡單,一路提著一瓶酒回旅館也算愜意。


午夜後仍無睡意,從冰箱取出桂花米酒細看酒色,饞蟲湧動,忍不住倒了小半杯淺嚐,滋味香甜醇厚,想了想又倒了一大杯慢慢啜飲,直到後勁上來了才看幾眼剩不到半瓶的酒,帶著無限眷戀地放回冰箱,整理好再回頭睡覺。



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拙政園的風景和三月留下的印象不同,池子多了枯殘的荷與蓮蓬,少了梅李桃杏的春色,倒是人潮旅遊團和導遊的擴音大聲公嘈雜依舊。


家人對貝聿銘設計的蘇州博物館很感興趣,但是看見門前排隊人潮,竟猶豫起來。等待家人下定決心之前去看桃花塢版畫,管理店面的職員仍然記得我於三月的拜訪,閒聊中他得知家人的猶豫,便請他人代為照顧店面,面帶神秘微笑地領著我們往街的另一頭走去。我們不疑有他地跟隨走入忠王府,只見他與管理員解說我們此行目的,交待我們完畢後去店裡打招呼,便獨自離去。家人不解,而我知道忠王府與蘇州博物館相通,這算是欠了一個人情。


我們很幸運地遇上古琴展,留下一個知性的回憶。


中午的蘇式菜館推薦他們的自釀米酒,想起前一天晚上的醇美回憶,我毫不猶豫地點頭。可惜酒過甜,少了應有的溫潤醇厚,而菜色也太過花俏,失去食材原有的滋味。
( 心情隨筆心情日記 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=SteiffBear&aid=19761109

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李四
等級:8
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2015/01/24 07:15
我大學讀的是東吳,英文名字叫蘇州大學,1989年去蘇州時是租借腳踏車遊逛的,還特地騎到蘇大去,被門口警衛給擋了下來。跟他們解釋老遠從台灣來的,就放我們進校園了。拙政園也去了,反倒沒什麼印象,大概那陣子看過太多園林,搞混模糊了。我現在記得的蘇州是街坊巷頭斑駁的牆,堅固的小石橋,墨黑的小溝水道,深濃綠蔭的馬路,還有滿街的腳踏車。喔!還有,濁黃掉漆的寒山寺。。。。
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2015-01-25 13:37 回覆:

您在1989年看見的中國真美!雖然那時候行走不易,但是都是真顏色。

現在的蘇州有國際化的店家進駐,遊客、騙子、無禮不耐煩的人多,新舊建築交錯,原來的美被破壞,非常令人失望。拙政園是想再遊蘇州的最大原因,古代文人的意境表現得極好,空間拿捏得宜,處處有詩意,不似其他一些鹽商撒銀子蓋出來、仍帶著土財主氣息的園子。


不能正經
等級:8
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那米酒
2015/01/18 05:24
喝起來像酒釀的味,對吧? 我也覺得偏甜,只喝了"半吊",後來就改喝啤酒了。
"半吊子",也是自打酒的行話來著的。 
Ask not what the beer can do for you, ask what you can do for the beer.
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2015-01-19 01:00 回覆:

對!而且比酒釀甜,有點兒像濃糖水。酒色和滋味不搭,和花俏的蘇式菜餚也不搭。在中國行走的幾天喝到的啤酒都淡如水,令人失望。

謝謝解說「半吊子」,待會兒拿去現!


不能正經
等級:8
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2015/01/17 05:09
米酒,我在店裡喝的,店家都用"打酒"喚著,送上來是用碗盛著的,臨著河飲著,頗有情調。

 
Ask not what the beer can do for you, ask what you can do for the beer.
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2015-01-18 01:18 回覆:
就像武俠小說描述的一樣!那天走進古門古院的餐廳,店家推薦自釀的米酒,時代似乎都變了。酒色琥珀,裝在玻璃壺中,味道太尖銳地甜,我們只淺酌半杯便膩了。不知是否江南酒風如此,和菜餚一般偏甜。

漫步在雲端
等級:6
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2015/01/13 21:00

終於  書的主人找到書了^^

陽澄湖大閘蟹擺在面前  也不懂吃

我不會吃螃蟹   嫌麻煩哩親你一下

江南東西好吃   就是太鹹了

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2015-01-14 06:09 回覆:

書找回來,是這一回最高興的事。謝謝您還記掛在心。

吃蟹麻煩,可是為了那美味,麻煩就成了理所當然⋯⋯ 很沒志氣吧?誰理你


繽紛
等級:8
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2015/01/10 23:41

家鄉行走,總是好壞各半,時而走運,時而不爽。

大陸講究關係,好人緣的人,自能擁有好關係;

能夠徜徉博大精深的藝文中,也是此行的一大收獲吧!

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2015-01-11 00:51 回覆:

精華多在台灣的故宮,在那兒看帶不走的山水園林。

在中國,法令規矩沒有人情來得好用,有利有弊。

您家鄉在那兒嗎?


張鳳哈佛 哈佛問學錄 得首獎
等級:8
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2015/01/01 22:54
蘇州值得一去再去﹗
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2015-01-11 00:46 回覆:
蘇州的園林值得一去再去,但是那兒人們普遍比較粗魯,計程車司機比較多問題。

火星情報總長
等級:8
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2014/12/29 08:43
這一篇的遭遇很有人情味,覺得那裡是個不錯的地方。
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-12-29 15:41 回覆:

在中國行走,人情似乎遠比規矩律法有用。這樣子如同硬幣的兩面,有其價值的一面,也有具爭議的一面。

這些好的面特別令人懷念。


韶關
等級:8
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2014/12/25 23:03

為什麼計程車司機拖延時間是飯店給升等?懷疑

管理店面的職員讓我想起米高福克斯主演的一部電影,

這樣的人,想必生活十分有趣~

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-12-26 00:54 回覆:

晚到,原先訂的房間等級大概住滿了。飯店完全不知道我們被計程車繞路坑錢。

店員心地好,對工作保持熱情,遊客受益不少。這樣子對生活滿足的人,眼睛裡看見的世界是美好的。


牛仔3號
等級:8
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知道小秘密
2014/12/25 12:38

如果熊不冬眠

就會一整箱一整箱地哈酒不完

所以醉好把熊給冬了才保得住陳年美酒

祝聖誕 新年 快樂!

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-12-26 00:45 回覆:

剛讀籠姑娘留言,趕緊蓋上iPad mini封面,以為昨晚爬起來吃酒釀加蛋被妳發現…

酒可以助眠啦,您也試試?大笑

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-12-26 00:48 回覆:

也祝您全家聖誕節快樂,新年如意!

剛吃完聖誕大餐肚皮被大黑貓當床的熊Fox餓餓


Jenny***
等級:8
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.回報..
2014/12/24 16:00

您應該知道.就那個北海道.

兒子帶了女友.還有我們家公主當燈泡.

三個人一下飛機就先去大吃.傳回來的照片..

就一大盤像山一樣的螃蟹.不知怎麼吃得完?

海膽一坨坨堆在蟹肉上.蟹膏一整碗.天啊

我們家老爺子看了照片就快中風了.年輕人真是厲害.

搭機回台灣前又在機場買了三大隻熟毛蟹.用保麗龍盒裝著.

就這麼很有孝心的扛回來給他們老爸.

老爸看到毛蟹.眼睛都亮起來.也不管膽固醇了.卯起來吃...

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-12-25 04:42 回覆:

哇,想像三個年輕人圍著小山一般的蟹和海膽,熊也是眼茫茫地羨慕啊!

上了年紀,吃啥都不能過量,健康為上,偶爾破戒一次,要運動很久才能平衡回來,變老也有壞處。

據英國一個記錄片內容說海膽生吃口感味道都很好,也可以製成調醬抹麵包配白酒。將來要去北海道滑雪泡溫泉吃海鮮!

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