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文化衝擊日記(完)
2014/05/15 17:15:56瀏覽1606|回應51|推薦154

抵達北京,搭乘地鐵下車時被碰撞,撞人的傢伙還回頭瞪眼。這在中國似乎是一種必須的行為,對先下手為強的理解很透徹。

晚餐的小吃街景象和其他城市不一樣,找了一家麵館隨意要一碗番茄蛋刀削麵,室內煙霧瀰漫坐不得,室外霾害程度已經可以傷害健康,兩害取能即時忍受的室外,正吃著,一位客人走出店外在我的桌子正上方打個大噴嚏,本來就不高的食慾被即時砍死在地,於是抱著脹痛的頭回旅館。

這個國際旅人喜愛的旅館浴室牆上有中文「小心地滑」警示牌,下方的英文是「Xao Xin Di Hua」⋯⋯

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捨棄旅館的西式早餐外出尋找傳統早餐,發現豆漿比礦泉水便宜。早餐的小店有堆得像小山的醡菜免費取用,八點去吃時油條賣完了。小米粥給了我力量,餃子食之無味。頭重腳輕地回旅館吃藥躺倒便睡。

在一胡同口被一樹燦然的木蘭花吸引,胡同內發現一家雲南菜餐廳,入內有柳暗花明又一村的氣氛。在天井獨占一桌午餐,鄰桌和進出人們不停地朝我坐的方向投過來探究的眼光。幾道重口味的菜略微喚醒了味蕾。結帳時問為何其中一道沒有指定的韭菜花,老闆娘堅持有,兩方的誤會在於對韭菜花的認知,原來雲南的韭菜花是乾貨。我對於自己缺乏知識而赧然。

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看了廣大的什剎海,想著腦脹,決定找個三輪車。聽聞可以也最好要議價,談妥價格路線,車伕興趣盎然地一路講解類似小報新聞的消息,真正的景點大多略過。經過恭王府時看見春花正熾,車伕一路不停從門前快騎而過:『時間不夠了,你自個兒再回來看吧!』然後直奔一小四合院入口前嘎然停下:『進去這裡只要二十塊錢,我可以在這兒等你!』

走過鼓樓時傳來雄壯的鼓響,想是日暮前的演奏。在小店買了酸奶想找地方坐著喝,店家衝出來大叫:『欸!瓶子不能帶走!』

『我只想找地方坐下來⋯⋯』

他打斷我的話:『反正瓶子不能帶走!』

只好站在店門前任店家氣虎虎地瞪著我喝完酸奶,直到放下瓶子轉身離開都還感覺得到被盯著。

走了很久的堅持去找知名小吃,仍是食之無味,連豆汁兒味道都嚐不出來,打包剩下的點心回旅館,極度不適之下終究還是丟了。

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來到嚮往已久的北京琉璃廠,幾乎全是榮寶齋的天下。原來準備花時間尋找的功夫都省下。

走進賣皮影戲片的小店,老闆娘訴說著老北京從前的模樣,說是有戴著辮子的公車從城門底下過,舊城被破壞,城門拆了,再沒有那樣子的榮景。正一聽一說得興起,兩位年輕女士進來狹窄的小店,不顧店主正與我交談,從我身邊擠進直接要求看商品,店主看我無異議便開始介紹。待提及畫軸材料為綢,『什麼是綢?』衣著時髦的女子問道。

『綢緞的綢。』

『啊?有這樣子的東西?』

在旁看古董的我以為受風寒帶來的嚴重頭痛讓我聽錯了。

幾次店家提醒她們翻動的東西是我已經挑走的,她們繼續翻閱並取出喜歡的,我只好自己出馬:『您取走的是我將要購買的。』

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帶來的備用止痛藥吃完了,去藥房買藥,店員推銷並緊迫盯人,強力介紹一個牌子的藥。我挑了一盒止痛藥,盒子上只註明中譯成分,問有沒有英文成分,店員不耐煩,只好明言必須避免過敏反應,因此要看英文成分。

『我們這兒從來都沒有附英文成分。』

『盒子裡的說明書⋯⋯』

『沒有!』

付帳時店員向收款員强調她的員工號碼。藥房員工抽成?!

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天安門廣場安檢,警察問榮寶齋袋子裡是什麼。

『書。』

『什麼書?』

『八大山人花鳥山水圖冊各一本。』

一路上武警不斷斜眼盯著我的書袋。不知是否藥物起了作用,我一邊甩著書袋一邊欣賞武警的眼珠子隨著袋子左右搖擺。

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在天色漸暗之時拐入小胡同,想看看庶民生活,然後再依皮影戲片老闆娘說的沿著城牆邊緣走。紫禁城邊夜景有些舒服,當地人說白天人多,夜晚才能享受舊城的寧靜美,心想的確如此。

街旁餐廳努力拉客,看著配菜不錯,加上店家大力鼓吹小米粥免費,便在街邊小桌坐下等粥。服務員以大茶壺供粥,挺有意思,只是碗小,兩大口便見底。問服務員要粥,遲遲不來,再問一次,年輕女服務員盯著我桌上的菜問:『你就點這些?還點其他菜嗎?』

回程偶然走入東華門大街夜市,賣的東西都差不多,燒烤占多數。可是看著夜市的熱鬧氣氛,心情就好起來。

王府井大街一瞥,過馬路仍是一大考驗。幾次確定沒車可以過了,卻總是有突然疾駛而來的各式車輛。回想那些抱著背包在車前跳開閃避的驚險畫面,分外覺得自己跳躍功力不錯。

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特別挑了最近的知名烤鴨店,入門處兩排服務員鞠躬歡迎。一人獨坐六人大桌,吃香椿豆腐、麻醬茄子、話梅山藥和半隻烤鴨,服務員以無線對講機向廚房下單,然後告訴我烤鴨要等50分鐘。只可惜味覺還沒完全回來,專人在旁片鴨、附贈的鴨湯、芝麻糊和清甜馬蹄都沒挑起食慾。

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在中山公園找西門入口不得,問路於群眾,全回頭抬手指出同一方向,不禁莞爾。這些上了年紀的人們熱心又溫柔。

在公園東邊遇一流浪貓被小孩子追打,上前斥退,他的父母沒吭聲,如同縱容他們孩子行為。當時附近沒有池水可以映照,我想我的表情應該很猙獰。

想不到旁邊出現許多流浪貓,看起來都生病了。這些毛髮打結、身體骯髒的貓正集結吃貓糧和喝水,其中不乏名貴純種貓。據餵牠們的老先生說人們買貓當寵物,不想養了便丟棄在此,而此地因為無水無可棲之樹,連鳥兒都難以存活,更別說這些寵物店和豪門出身的貓。

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再經東華門大街夜市,刻意留了胃吃臭豆腐串、椰青和糖葫蘆。糖葫蘆很棒,外脆內軟,在口裡與糖混合有股清香。

喝完椰汁請店家切開椰子以取椰果,只見年輕人拿起便往地下狠力砸去。也不知是否椰子不那麼新鮮,彈得老高,就是沒裂痕。年輕人持續撿起又砸,待想說別麻煩了時,椰子彈進了旁邊的垃圾桶。年輕人與我對視,然後訕訕地問:『不要了吧?』我笑得前俯後仰,將眼角眼淚印去:『不要了!』

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在中國的最後半天

到達老舍故居時門扉半掩,推門進去,原來是週一閉館。守門人聽聞我今天將離開中國,破例讓我進入參觀。

離開北京前終於吃到了多日點不到的韭菜水餃,特別交待不要肉,送來一口咬下發現有肉。店家驚訝,並說只有那一個,其餘絕對沒有。

『您確定嗎?』

『確定,確定!』

結帳時店家說十四元,我指著牆上板子堅持給十五元:『二十個餃子只有一個弄錯,沒關係。』

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機場免稅店賣有台灣公司中國工廠製造的蛋黃酥,仔細看成份標示,發現上頭特別標明使用水為礦泉水。

回程的飛機上我不斷地在心裡默念:『鄰座千萬不要是中國人⋯⋯』回想來程鄰座自稱來自江西鄉下在上海工作的工程師,從哥本哈根轉機開始便如同過動兒一般地扭動,追根究底地問各式極其隱私的問題,看書看影片被他無限次地打斷,睡覺被無限次地拍醒回答他的提問,吃飯喝水得放下一切為他翻譯、教他怎麼吃,一路上得耐心禮貌地聽他對我練習口音極重的英文然後建議勸他說中文就可以了,忍受他睡不好對於我的無端責怪,抵達上海前還得應付他強迫式地要聯絡方式⋯⋯

或許是默念起了作用,抑或是平衡人生的苦與甜,鄰座座位空著。腦子響亮地唱奏起:『哈里路亞,哈里路亞⋯⋯』

含淚謝謝各路神仙,我終於要回家了。

( 心情隨筆心情日記 )
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不一樣的羊
等級:7
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2014/05/28 11:47
文化差異,確實會帶來認知的不同,即使說著同樣的語言,同樣的文字確代表不一樣的意思。
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-05-28 21:25 回覆:

您說的是!就像英國與美國,挪威、丹麥與瑞典之間一樣,語言差不多,意思大不同!

文化差異可由互相交流、逐漸改變而被接受,往文明的方向走最好。


雲大少爺
等級:8
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大陸的進步有目共睹
2014/05/27 23:07

但是人民素質卻明顯感不上經濟發展

還需要時間

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-05-28 21:20 回覆:

和那兒的人們聊這個問題時,箭頭多指向中國政府施行政策的重心。有格友提及逃難性格,與他們急驚風、推擠、極度粗魯無禮、坑小錢等等行為連結,似乎有關聯。

時間的確是良方之一。


盹龜雞~ 金環之冠 聖三一大教堂
等級:8
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2014/05/27 14:46

總算回到家了 , 旅遊到極致 景物再美 還是想念自己安適的老窩啊.

出去玩很耗費能量的, 尤其是你 這樣跑遍大江南北, 回到家 提老高的心兒放下了, 身體也好多了吧.

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-05-27 18:04 回覆:

還好有您事先給的一些資料,不然這一趟旅行更勞心力。

跑過許多國家,中國遊最考驗心的強度。從沒有在旅途中生病,不知是不是心累了,身體也不抵抗病毒因此受風寒。要回來前心情提昇,期待可以回家,一快樂也就好起來。

您說的極貼切,景物再美還是自己的窩安適!但是自己的窩周圍有山有水,不似打造琢磨過的景點,風姿不同,是天然之美。


雲霞
等級:8
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2014/05/23 14:09

寫得真生動!隨著您的腳步,我也如臨現場。

從中國行歸來,相信您會更加珍惜目前擁有的文化生活品質。

中國這現象,需假以時日,民智、民風的教化,應從教育著手,希望教育普及後,能有所改善。


Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-05-25 16:12 回覆:

謝謝雲霞讚賞!

的確需要時間、他們的經濟保持強勢、上位者與人們有心,方可成事。

p.s. 抱歉晚回。系統有誤,一畝桑田格友的留言被誤刪,面壁之後才來小心侍候⋯


筆記阿本~ 手機失竊記
等級:8
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2014/05/22 19:15

酸奶就是豆汁吧 ?

文化古國顯然受了教化斷層的陰影

 

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-05-23 02:50 回覆:

酸奶是牛奶發酵成類似液體優格,豆汁兒是黃豆,味道很不同。

如其他格友言,文化大革命造成的斷層,傳下來的逃難性格,人們似乎普遍不快樂。


PeterNJ(棒球季後賽)
等級:8
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2014/05/22 09:01
我没有去過中國, 閱讀完您的文化衝擊日記, 心裡想著 : 我應該不應該去? ^_^
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-05-22 19:03 回覆:

去,還是要自己體驗才是!而且您的看法或許不同。

中國遊之前曾向幾位格友請益,尤其是不能正經格友巨細靡遺地交待注意事項,否則衝擊必然更甚。


山楓 @ 薪火相傳
等級:8
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2014/05/22 04:29
真難為熊了,我在美國遇到的中國人基本上都挺好的。不過,在台灣坐高鐵時也有被大陸旅遊團擠來擠去,他們的行為真可用 "目中無人" 來形容了。
Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-05-22 18:54 回覆:

又一個「居移氣,養移體」的例子!熊在歐洲的中國友人都很好,從未有粗魯無禮的感覺。中國遊之前還不解為何有格友、計程車司機對一些中國遊客行為略有不滿,現在可謂體驗深刻,不同的是熊去了他們地盤,看的感受的是整體大環境人們給的文化衝擊。

對於中國人在車上和上下車時的急驚風和推擠,熊仍極為不解。長程公車和高鐵上每個人都劃有座位,推擠也不會有更好的座位。不讓乘客先下車也是同理,除了造成混亂,似乎沒有任何好處。


幸福的白開水
等級:7
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2014/05/20 11:31

一口氣嗑完十篇,哈里路亞!熊終於逃出來了 ~這麼溫良恭儉讓的熊,闖蕩神州多天,被戳,撞,頂,罵,騙,篇篇血淚,篇篇精彩。有些橋段,害我忍不住笑了。別怪我沒同情心喔。

看來大陸自由行增廣見聞是可以的,但要調整心態,以免還沒玩到,就被氣死了。熊不吃肉,卻吃鴨?小攤販的美食好像挺不賴?不能穿太有型去玩,尤其背有設計感的包包,不然拉鏈會被好奇的手拉壞 ?鄰座最好不要坐大陸同胞,不然會被他煩死?哈哈 。

話說幾個月前我去阿里山玩,遇到大陸團。其中一個媽媽尿急,當眾脫褲尿尿,嚇壞了我們這些台灣人。我朋友好心的跟她說,別在這尿尿。她竟回: 妳嚷嚷啥呀 !

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-05-21 23:10 回覆:

謝謝稱讚!不過熊也有開口和動手制止無禮粗魯的人,所以很糟糕。

解釋一下:不吃紅肉,並非吃素。

白開水的朋友有沒有回答:嚷嚷是因為這在台灣是違反善良風俗和破壞環境的行為,在台灣是違法的。您不想因為犯法被捕遣返吧?誰理你


看雲
等級:8
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2014/05/20 01:40

我一個人絕不敢去陌生地方自由行,何況這麼多天。熊勇氣可佳 崇拜 

大陸上很多習慣類似四五十年前的台灣,雖然所得趕上了,生活習慣還是趕不上。尤其在以前,"小資產階級""布爾喬亞式"的"溫情主義"是要被鬥爭的,毛澤東還說"革命不能溫良恭儉讓"。"文化大革命"雖然已是過去式,那種思為影響還是在細微處。

再等若干年,應該會改過來的。

Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-05-20 04:52 回覆:

的確是!需要時間之外,還要鼓勵文化交流,根本做起就是開放人們的眼界,把世界放在他們眼前。

只是限制太多,多數人們看到的是執政者要他們看的,眼界伸展有限。

趁著還有體力出去感受各地文化,您也可以辦得到!


eichan
等級:8
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"文化革命“的
2014/05/19 23:00

劫後世界大概要樹人百年後才復原。讓我們祝福中國。讓我們珍惜現在。

昨兒開一個小時的車到北部的中國市場,日本市場,吃燒餅油條,買竹筍,海藻。。。好開心。

也許外面的天地有點寂寞,但海闊天空,空氣清新,而且免費,讓人無比舒暢。

很高興與你同享。


Steiff Bear(SteiffBear) 於 2014-05-20 04:43 回覆:

您那兒有這麼多好東西,天地必不寂寞!

詩人看的世界是美好的,即使寂寞,也有其可讚詠之處。

謝謝分享,非常令人嚮往!

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