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台中德記港式麵館──【潮州百頁豆腐】&【肉燥飯】
2015/11/17 00:52:27瀏覽91|回應0|推薦4

台中德記港式麵館──【潮州百頁豆腐】&【肉燥飯】

 

 

時間:10月27日
地點:德記麵館(台中市館前路)

【潮州百頁豆腐】

我是首次聽到百頁豆腐之名

查詢之後才知是近年開發的新產品  也不確定以前是否吃過

潮州百頁豆腐以油煎製,口感Q, 比我以往吃過的傳統豆腐扎實些

口感偏鹹,配上酸菜,土豆與蔥花,倒是道不錯的配菜

 

【肉燥飯】

去年我點過德記的肉燥飯 , 但已忘記味道

今年再嚐,發現比記憶中可口,

肉燥滷得很夠味, 鹹度適中

澆上紅醋, 十分美味

雖然份量不多 但卻能給人飽足感

( 休閒生活美食 )
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