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台中新光SOGO──【日式赤丸豚骨拉麵】
2015/09/11 00:02:38瀏覽95|回應0|推薦2

台中新光SOGO──日式赤丸豚骨拉麵

 

時間:7-23晚餐

地點:日式赤丸豚骨拉麵(台中新光SOGO)

 

 

這家麵館去年開幕時曾造成風潮。

我是初次來嚐試 點了赤丸。

白丸是正统派豚骨拉麵,赤丸則是革新派

以豚骨熬製的湯頭,濃郁香醇--雖然稍鹹。

拉麵中有豬肉片 蔥花 黑木耳

充搭配店家製香油和赤味噌,讓口感變得相當豐富。

我很少吃日式拉麵,這算ㄧ道不錯料理吧。

3.7

 

( 休閒生活美食 )
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