（平安夜晚餐）港式料理──【熱檸茶】＋【蜜汁叉燒撈蛋麵】

地點：德記雲吞香港麵館（台中博館路）

時間：１２月２４日晚

【熱檸茶】

平安夜吃的是港式料理。我也點了熱檸茶。

原本以為跟先前的凍檸茶類似，

可是冷熱不同，味道也迥異　可算是另一道飲品了。

凍檸茶的甜度已調好，無法改變（而且不甜）；

熱檸茶則將糖另外放在ㄧ個碟子中，讓客人自己添放。

我ㄧ向喜歡甜食，便加到六七分，符合個人口味，果然比上回可口多了

原本以為檸檬不適合熱食　但喫了惡味後　才發現倒有另一番風味。

【蜜汁叉燒撈蛋麵】

主餐是蜜汁叉燒撈蛋麵　先前介紹過。

我在此地用餐多次，還是首次點重複的菜色。

上月我吃過ㄧ次，對這道蜜汁叉燒印象深刻。

這回再用，還是ㄧ樣可口。我仍給它四顆星。