港式料理──【港式麻辣雲吞湯麵】＆【鮮蝦腐皮卷】

地點：德記雲吞香港麵館（台中博館路）

時間：１１月中旬

【麻辣雲吞湯麵】

這道菜色跟上週的麻辣湯麵類似，但多了兩顆雲吞(價格也多了ㄧ倍(*´>д<)) span="">。

不過此次味道辣上許多，果真名副其實的麻辣。

此外雲吞也相 當可口，新鮮蝦肉與豬肉混合得恰到好處，那咬下去的彈性和Q勁流連在唇齒之間，久久不散；豬血則滑嫩。

當天氣溫較低，吃完這到辣味料理後身子暖烘烘的。

我 給它3.8/5顆星。

【鮮蝦腐皮卷】
另外也點了鮮蝦腐皮卷。

這道港式小菜跟台灣的炸蝦卷差不多，腐皮炸的金黃酥脆，內餡蝦肉則鮮韌可口。

缺點就是貴了點，小小三卷要８０元台幣(*´>д<) span="">。

我給它三顆星。