網路城邦

上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
嫂子的巧手--12/07/13登世界日報家園版--榮登聯合新聞首頁
2013/12/08 06:25:01瀏覽2053|回應17|推薦71

         大嫂嫁來已三十年,山東大妞的她,常常自己

“玩”麵粉,手擀做各種麵食,都不成問題,難得

的是,其它能自己動手做的,絕不去外面買。

    大清早,就聽到果汁機的馬達聲,那是嫂子在

豆漿,待我起床後,一碗碗香濃的熱豆漿已擺在餐桌,

她常說:『自己打的豆漿,都是挑選過的好豆子。』

她做醬瓜,一個大鍋滷炒著,一遍遍用電風扇吹涼,

吃起來清脆爽口,她說:『自己做,不放防腐劑,

好吃多了!』,秋天到了,嫂說:『這時節,正好做

酸白菜。』,到大超市,買來一顆顆漂亮大白菜,

分葉洗好,泡在甕中,上面蓋上塑膠布,再用大石頭

壓著,兩個禮拜後,就有酸的夠味兒的白菜火鍋吃了!

        姐姐一回娘家,嫂子就忙著帶她出門去買毛線,

不多時,兩人就興沖沖進門,嫂趕著替姊姊打一套的

毛帽、圍巾,看著我好羨慕;待我出嫁後,臘月裡,

嫂抱著她自己做的一罈甜酒酿來看我,還帶了幾個

酒麯,寫了做法要教我怎麼做,可惜的是,我最後

只做成了發餿的糯米飯!

        要來美國前,一直窩在廚房裏跟嫂嫂惡補,蔥油餅、

韭菜盒、包子、燒餅,恨不得一夜之間全學會,也懊悔

以前沒慢慢學著,跟嫂閒聊時,講到小時候,曾吃過

媽媽做的一種餅,媽媽去世都三十幾年了,再沒有

機會吃到,嫂看著我懷念的樣子,轉身琢磨著,

才一下子,她高聲叫我,衝去一看,鍋裡一塊塊斜切

小餅黃澄澄誘人的躺在那,放進嘴裡,媽媽的味道

回來了,我高興的抱住大嫂,她半嗔的說:『三八!』,

這塊睽違經年的餅,我很慎重的寫在惡補食譜裡,

取名為『驚喜擁抱餅』。

        嫂子和哥剛結婚時,住在台灣南部,那時,我也

剛上高中,彼此互動不多,等到我結婚,嫂和哥搬來

台北,姑嫂兩個才常有機會叨絮家常,到了無話不談時,

我又要遠赴異鄉了,人生,就是這麼奇異的際遇;也

已為人嫂的我,體會到自家嫂嫂的能幹與包容,菸癮

大又有高血壓的大哥,有賴大嫂的細心巧手,調和鼎鼐,

少了坊間的化學加工品,吃的安心又健康。

 

延伸閱讀: 大嫂是外人?

 http://blog.udn.com/MOVETO5788/6539355

Dear 安安小秋---嫂子的巧手(MOVETO5788)

特前來恭喜您所發表「嫂子的巧手--12/07/13登世界日報家園版」一文,已經登上聯合新聞網首頁,生活消費|貼心下午茶,歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。

電小二

 

( 心情隨筆心情日記 )

回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=MOVETO5788&aid=9813462

 回應文章 頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

Jenny***
等級:8
留言加入好友
...
2014/01/02 13:38

快要回台灣囉!

先瘦身.好多好吃的東西等著你喔~~~大笑

安安小秋~將心比心 姑嫂情(MOVETO5788) 於 2014-01-02 21:33 回覆:

哈哈哈 已經變成: 今年要回台了!

謝謝提醒 減肥?? 有點難~

安安小秋~將心比心 姑嫂情(MOVETO5788) 於 2014-01-02 21:33 回覆:

哈哈哈 已經變成: 今年要回台了!

謝謝提醒 減肥?? 有點難~


天涯孤鴻 ··· 晚天
等級:8
留言加入好友
一家人
2013/12/17 00:05
呵呵,小秋好福氣,羨慕呢~
安安小秋~將心比心 姑嫂情(MOVETO5788) 於 2013-12-17 02:58 回覆:
那也要我回台灣才享受的到啊~

安安小秋~將心比心 姑嫂情
等級:8
留言加入好友
2013/12/11 05:50

對呀!我寫到"燒餅"時,就想到妳耶~

因為我的手不巧,所以,碰到會做各種小點吃食的嫂子,

少不得要諂媚一下啦! 這樣才有下一次的麵點可吃,哈哈哈..

和嫂子也不是一開始就這麼投緣的,後來住的進了,慢慢了解的。



領弟
等級:8
留言加入好友
2013/12/11 03:55

小秋好福氣﹐有個好大嫂。您大嫂也是好福氣﹐有妳這位好小姑。

我同樣也是身為人家的大嫂﹐也有一雙巧手﹐可是命運就完全不同﹐遺憾碰不到一個像您一樣的小姑。

祝福小秋!

安安小秋~將心比心 姑嫂情(MOVETO5788) 於 2013-12-11 05:51 回覆:

對呀!我寫到"燒餅"時,就想到妳耶~

因為我的手不巧,所以,碰到會做各種小點吃食的嫂子,

少不得要諂媚一下啦! 這樣才有下一次的麵點可吃,哈哈哈..

和嫂子也不是一開始就這麼投緣的,後來住的進了,慢慢了解的。



電老大
等級:8
留言加入好友
2013/12/10 10:50

遇有 吃的,,我就快速瀏覽 跳過

正 節食中 大笑


[AVの館:電老大][溫哥華 千里傳音]
安安小秋~將心比心 姑嫂情(MOVETO5788) 於 2013-12-10 21:52 回覆:

謝謝老大妙文回應

看您身手矯健 又常帶阿篤運動 甭減肥啦!

享受加國美食才是正經~


蒂兒
等級:8
留言加入好友
2013/12/09 19:35

很羨慕小秋家的嫂子將自己融入你們的家庭,很多人沒辦法這樣。你們家大哥上輩子燒了好香了。

而你們家的小姑也對嫂子好,懂得感恩,真是「不是一家人不進一家們」,你們的磁場相應,緣分深。

小秋快點想辦法學會那些麵食啦!

安安小秋~將心比心 姑嫂情(MOVETO5788) 於 2013-12-10 10:30 回覆:

還有讓妳羨慕的事啦! 我雖然不太會做麵食,我婆家的姑子們,

對我也是很好,大姑.二姑像姐姐一樣照顧我,連小姑也打越洋電話,

祝我生日快樂哩! 這是真的喔~

除了彼此的體諒外,我覺得,是因為家世背景都差不多,也有類似童年,

所以,古時候的門當戶對,不是沒有道理的!

學做麵食? 那得把我嫂子打包來美國才行呀~~


多硯坊 (休)
等級:8
留言加入好友
2013/12/09 16:56
等搬回臺灣
就可常常向大嫂請益
再來個驚喜擁抱澶х瑧
安安小秋~將心比心 姑嫂情(MOVETO5788) 於 2013-12-10 10:32 回覆:

不知道耶~也許,到時候沒有"迫切需要"

又懶的做了..

回台時間..倒數計時中...


雲問~謝謝,孩子們
等級:7
留言加入好友
2013/12/09 07:10

長嫂如母,您們真是很幸福啊!

嫂嫂寬胸大肚,分享付出的精神

真的令人敬佩。

安安小秋~將心比心 姑嫂情(MOVETO5788) 於 2013-12-09 10:43 回覆:

是啊! 特別是我也為人嫂時,更能體會~

一切相聚都是有緣,珍惜感恩!


pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
留言加入好友
嫂子
2013/12/08 19:57

有個巧手肯做的嫂子真是幸福。

姑嫂和睦更是難得。


安安小秋~將心比心 姑嫂情(MOVETO5788) 於 2013-12-09 03:36 回覆:

是啊! 這篇文章的最後,我是寫"能成為家人,很幸福",被世副刪掉了~

姑嫂之間,或是人我之間,就是將心比心吧!

特別當我自己也是別人的嫂子後,更能體會~


如斯
等級:8
留言加入好友
2013/12/08 17:08

小秋娘娘萬福金安

今兒個FB不知怎啦?連不到世副,我都急死了

還好我靈機一動,上娘娘格子找這篇文,果然找到了

下回妳做各種美食給我吃喔

除了甜酒釀以外奸笑

安安小秋~將心比心 姑嫂情(MOVETO5788) 於 2013-12-09 03:40 回覆:

我連了好幾次世副,都不成,還好後來終於成了,才知已登上了!

讓如絲娘娘來回奔波,又心急不安,小秋惶恐,懇請如斯娘娘恕罪..

想吃我做的: 蔥油餅不脆.餃子不會桿皮兒.包子是死麵.燒餅又焦又乾..

哈哈哈,還想吃嗎? 那我要謝謝您幫我資源回收柳~

頁/共 2 頁  回應文第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁