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舊金山夏季裡的火鍋香
2007/07/08 15:58:19瀏覽3562|回應20|推薦128

好啦,這一定引起眾聲靼憚!

台灣正熱得讓人受不了,舊金山這頭卻嚷嚷著吃火鍋?

嘿,可是別忘了人家大文學家馬克吐溫就曾說最冷的夏天就是在舊金山啊! 今天的舊金山冷的可以,我已經穿毛衣出門 . 其實我自己也很納悶,怎麼昨天大晴今天卻是飄著小雨的陰天呢?!

在前往的同時,兩個無肉不歡的熟女猛吞口水,幻想著美味牛肉....

(火鍋魅力是罪惡的所在 )

( 大肉盤可以續盤,我倆ㄍㄢˋ掉兩大盤.........YA !)

這家Mums House of Shabu Shabu吃到飽只要價每人二十三美金,比起單點可謂是划算許多.而給付三十五美金可以共享火鍋與喝酒類至酒足飯飽為止. 因此在廣東年輕群裡名聲響叮鐺 . 舊金山的年輕廣東族群超乎的多, 同時因為互遞訊息所以大家都消息亨通. 他們就曾告訴我黎明現在的新女友樂基兒就是出自這裡, 這裡很多人都認識她,她在這裡就以甩男為名.

一入門的裝潢就充滿年輕朝氣的黃色調, 屋頂上的裝設有點普普風,  我們一致都喜歡上那面壁畫,有點日本卡通風格,看來似乎工作人員都是廣東人,我聯想到也許店主也是.好玩的是店面掛的畫其實是沙龍照片,我們赫然發現那照片裡的俏皮姑娘不就正在幫我們帶位? 而在照片裡她拿著勺子巧笑倩兮啊 !  

( 可愛天花板)

( 情調吧檯)

( 俏皮的服務人員拿著咖啡的沙籠照,正掛在牆上)

我對於在美國吃火鍋的記憶數字, 是不超出三根手指頭.兩次在老北京吃酸菜火鍋,一次在自家吃,而且還是很賣力的熬豬骨與白蘿蔔作為湯底.到今天才知道吃刷刷鍋不用這麼麻煩,人家這裡的湯底只是一鍋白水+兩片海帶結就成!  

超大盤肉比菜盤先端上來,牛肉雪花美麗自然是美味十分. 菜盤內容盡是簡單, 但是基本火鍋少不了的白菜,香菇,波菜,豆腐,冬粉都有,還外加洋菇與烏冬.這兩款通通是可以續盤. 白飯與熱茶也免費附上, 飯後冰淇淋也是. 可怕的是Ponzu醬與芝麻醬我們要求加一點卻來了兩盞阿拉丁神燈大尺寸, 我們倆頗一嚇!

但是也同時顯示服務的殷勤!

我已經沒有權利可以挑剔.畢竟不是在台灣, 今日能大口爽快吃肉已經滿足!

( 剛來美國時,到美國超市還找不到超薄的火鍋肉片,引來我一陣哀嚎!)

但是難免會回到到台灣時候. 喜歡一個人自由自在就坐在小吧檯上隨意吃起小火鍋, 想加點料就點, 腐皮與鴨血是最愛,魚餃與芋頭偶爾點綴. 不需要同伴, 不需要怕尷尬,不需要擔心傷荷包 , 坐在冷氣房裡享受熱呼呼的美味小火鍋的日子似近又遠 .

吃完這頓,我要因為太食肉而懺悔一週.

這裡適合大胃王,適合不喝湯者.

Mums House of Shabu Shabu  (Cafe Mums) 

1800 Sutter St.
Inside Hotel Tomo (日本城)
San Francisco, CA 94102  T (415) 931-6986

 

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=Librakim&aid=1076270

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tzi
等級:8
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雖然.....
2007/07/14 16:39

雖然已經吃飽了

看到妳介紹的好吃的火鍋

又讓我猛吞口水



安姜
等級:8
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像樣的火鍋店
2007/07/14 14:35
在南灣好似找不太到哩. 那盤肉片真的是排盤美到味口大開~~~

那圈圈天花板有點像巧克力? 還是樂高??

西岸魚。。。
等級:8
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沒錯
2007/07/12 00:54

四年前 過訪舊金山 在金門大橋附近下車拍照 

風吹來冷得直發抖

聽說舊金山的上午都是清涼的氣溫

 


B
等級:8
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鬼天氣?
2007/07/11 14:23

好主意!

今天的瑞士下著毛毛雨, 而且才+幾度C
B家食物全空了....待會得去大大採買...
晚上就來弄頓火鍋, 暖暖夏季....


旅人世界 & B's 心眼 -
遊賞世間美的人、事、物...究境一探,是否真的"物以類聚"?

Alicia
難以想像阿
2007/07/10 10:22
我在南方六小時車程的地方
是熱的發懶
你居然要吃火鍋取暖
唉~我也想要那種舒適的天氣
我討厭大熱天

矽谷媽媽
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那....
2007/07/10 01:52
肉不能續盤嗎?不夠不夠....
舊金山金芭莉(Librakim) 於 2007-07-10 03:18 回覆:
肉可以續盤啊,菜盤也可以,米飯也可以....通通都可以:))))

黛比
等級:8
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黛比來囉
2007/07/09 19:00

人生苦短 想吃就吃吧

像我住在偏遠的瑞士 

沒有中國城  更不可能有日本城啦

想吃還吃不到呢


Swiss Debby 與你分享異鄉生活的酸甜苦辣

roseheart
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減肥?
2007/07/09 15:58

有好吃的食物在眼前

先吃了再說

減肥

明天健身房的跑步機多調半個小時

 


胡說八道
等級:8
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何須懺悔
2007/07/09 15:40

喫得痛快最重要

 

 

舊金山金芭莉(Librakim) 於 2007-07-10 03:16 回覆:

廚子,

莫非你想要我的肚皮腫大如野人啊? ㄛ,N O ,NO ,NO !!!


賈斯等的拔比
等級:7
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在Japan town耶~
2007/07/09 13:47
看起來就很誘人呢~~
等天氣不那麼熱再來造訪~~

謝謝分享喔~~
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