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北京之旅˙˙˙[ 三 ]
2011/05/11 04:51:58瀏覽790|回應6|推薦49

           那天一大早剛吃完早飯    導遊就說去坐三輪車遊胡同

                     想來早上遊客少    團隊來比較方便

                       還進去一家頗大的四合院參觀

                                 大家被請進南邊廂房排排坐下   

                             聽女主人講解他們家這四合院的歷史

                                     女主人是這家人的閨女

                                      老爺子今年九十三了

                                 就住在這四合院的北廂房內

                      他們家狗狗大大咧咧的就坐在主人座上

                            神氣活現地像個領導似的! 

                                 你看把牠給美的!

                            可惜過不了一會兒˙˙˙

                         撐不住˙˙˙累了˙˙˙睡著了!

                         她還讓我們看許多她小時候的照片

                               還有當初四合院的藍圖

                      講解完畢    大家紛紛在四合院裡拍照

                            欣賞老爺子種的蘭花

                             接下來就去到離那不遠的鐘樓和鼓樓

                                          拍下照留念

                 自費項目有四項    共八十美元    一定要參加

                 功夫表演也是此次自費項目之一    節目不錯

                    其中有一項是推出來一個大圓鋼絲圈子

          然後出來一位摩托車騎士    被送進去裡面上下騰空亂轉

           過了一會兒    又出來一位摩托車騎士    也被送進去了

                於是兩輛摩托車同時在那圓鋼絲圈子裡奔馳

                                    這還沒算完!

                   接下來第三輛˙˙第四輛分別出現

          只見三輛摩托車˙˙四輛摩托車同時擠在那圓圈子裡

                                上下左右ˋ東南西北

                      一片漆黑中    摩托車燈四處亂竄

                                 最後第五輛車出現了!

                      觀眾不由得發出 [ 啊! 啊! ] 的聲音

                               我們終於揪著一顆心

                 看完了五輛摩托車同時擠在那圓圈裡飛奔的表演

                                   那日咱們上天津百餃園去吃餃子

                             一進門就看見大片玻璃窗裡面十來位員工

                             穿著白制服ˋ帶著白帽子ˋ口罩在包餃子

                                      桌上的餃子餡不下十餘種

                                              頗有噱頭!

                                  我們每桌給上了大約八種水餃

                                          每種一人一粒!

                                 另外再上點菜ˋ白飯填飽肚子

                                 同桌有位女士拿了餐廳的名片

                                      說是下回自己來吃個夠!

                                 

                                          上星期天是母親節   

                  其實活在這個世界上    每個人都辛苦扮演著一個角色

                         倒不覺得自己有什麼特別過人的偉大之處!

                                 小兒子和未婚妻前一晚就回來

                                當天早上一起去 Le Peet 吃早餐

                                中午兒子說 過節外面餐廳太擠

                                 我們到 Costco 去買菜

                                 他在家做了三葷三素

                         外加一種很像飯又不是飯的營養料理

                這幾年經濟不好他們這些剛畢業的年輕人在外奮鬥不容易

                                      謝謝他們的有心!

                                             T-Bone  羊排

                               SKIRT BEEF   牛肉

                                         SALMON    烤鮭魚

                                          菠菜炒鮮菇

                           ARTICHOKE     朝鮮薊

                                               涼拌生菜沙拉

                           最後這一道就是我先前提過的   

                    可以拿它替代米飯的一種好吃的營養食品

                    QUINOA  AND  SUNFLOWER SEED

                           是第一次吃到這種東西

                             它非常非常的好吃!

                     

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=LeeYannBing&aid=5171778

 回應文章

筱小姐
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好幸福的一餐
2011/05/14 11:21

母子同在廚房的身影,我覺得好美好幸福!(周末近午的此時...六葷六素讓我肚子咕咕了)


武陵櫻開/紅粉佳人,好燦!
YannBing(LeeYannBing) 於 2011-05-15 04:34 回覆:

做了一輩子的飯    真的有些倦勤

有他主廚    我就沒有壓力

在一旁洗洗切切就好

肚子咕咕叫    就趕快去吃一大頓    可不能虐待它呦


NJ過客
等級:8
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大廚
2011/05/12 03:58

兒子大廚下廚了  臨時買材料  就能變出六道菜

您可真是幸福的可翹腳囉   


YannBing(LeeYannBing) 於 2011-05-12 04:18 回覆:

呵呵呵!    幸福咯!

沒有翹腳    倒是有切到手啦

因為幫忙兒子洗青菜

切菜時不小心切到手指甲



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北京
2011/05/12 03:24
抱著愉快的心情,輕鬆出遊,是最幸福的事囉!北京是文化古城,確實值得四處走訪。親近當地的居民,也是一種很棒的體驗。


 
YannBing(LeeYannBing) 於 2011-05-12 03:58 回覆:

是的    那四合院看起來好面熟!?

不知是不是在哪部連續劇裡看過?

還是所有的四合院都長那樣?


LJ
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插播報告現狀,令人有在時空自由來去的錯覺呢
2011/05/12 01:47
這老宅和主人有什麽來頭嗎?將自己的家開放給觀光客作爲旅遊景點,似乎是新玩意兒.....
YannBing(LeeYannBing) 於 2011-05-12 03:30 回覆:

應該是清朝官宦之後    她有提到啦    可惜我當時沒做筆記    記不清了

他們家已經是少有僅存的大四合院

如今開放給外賓參觀    政府應該會有補助

她說房屋每年維修政府有補助津貼

YannBing(LeeYannBing) 於 2011-05-12 03:34 回覆:

那張 1911 年 清政府大臣合影中應該有她祖先


okayman
等級:8
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QUINOA
2011/05/11 21:26
有食譜嗎?
我們有買但不知如何吃,祇有加在飯裡一起煮
洗起來會黏黏的。
YannBing(LeeYannBing) 於 2011-05-12 03:43 回覆:

我沒看兒子是怎麼弄的

已經寫 E-Mail 去問他了

等他回信我會給你送去

YannBing(LeeYannBing) 於 2011-05-12 11:37 回覆:
Quinoa is very easy to cook - just use 2 cups of cooking liquid for every 1 cup of quinoa. The cooking liquid can be anything, but if you are making a chicken dish it would make sense to use chicken stock, and beef stock for a beef dish, etc. Some sources say you need to rinse the quinoa very thoroughly before cooking, whereas other sources say it's not necessary. That is up to you. Bring the cooking liquid to a rapid boil, add quinoa, and simmer uncovered for 15 minutes. When the ring around the quinoa breaks, it is cooked. Strain if necessary, season with salt and pepper, and add a little butter if desired

PeterNJ(棒球季後賽)
等級:8
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很會玩
2011/05/11 10:25

今天介紹太太讀你的部落格.

你老公和你很會玩!!!


YannBing(LeeYannBing) 於 2011-05-12 03:40 回覆:

謝謝你! 其實也沒有啦!

只是退休了    就參團四處走走