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續杯咖啡也瘋狂
2014/09/11 06:02:03瀏覽3896|回應20|推薦190

在大學時期,認識一位隣居的輔大西語系女生,其實她的哥哥是我的同學,所以他們全家都跟我很熟,他們家住在附近的小山坡旁。有一天她告訴我,好像她們家後院小山坡上的咖啡樹結的果子變紅了,邀我去看看。

咖啡果(Wiki)

「哇!真的是咖啡樹!」當年咖啡在台灣還不很流行,我也沒有見過咖啡樹,於是看了之後,摘了一大把紅紅的咖啡果回家,嚐了嚐,記得還挺甜的。

不過我還是把咖啡豆全部剝出來,用炒菜鍋炒,不過總是炒的太焦或是太生,抓不到重點,怎麼樣都炒不出好咖啡的味道。就好像面對這位身高至少168的美麗高窕美眉一樣,想追卻是追不到重點,最後也就不了了之!不過可能也因此種下了未來對咖啡有一點興趣的念頭吧!

今年七月又回到台北,一位拙荊多年不見的老朋友,聽說我愛喝咖啡,就約好帶我們去一家有名的咖啡達人的咖啡烘培店坐坐,不是咖啡廳喲!

碧利精品咖啡

此咖啡達人黃先生正是朋友從小一起長大的好友,他在中和Costco旁的工業區內開了碧利精品咖啡店。這位咖啡達人,當天下午就把店內所有上好的咖啡豆,包括非洲之星香水歐羅馬,牙買加國寶藍山,碧利印尼之星(麝香貓)咖啡…等等,各種以前有或是沒有聽過名字的咖啡豆,不厭其煩的一壺一壺的煮給我們喝,而且順便講述著咖啡的知識,其間當然還有應其他的客人的要求,也夾雜著煮了幾次比較中等價位的咖啡,因為有了比較之後,才知道好咖啡到底好在那裏。

咖啡達人煮咖啡

麝香貓咖啡

當然最後的結果是,每一位去的朋友都止不住手癢,大包小包的買,好讓自己回家以後也能止口中的咖啡癢。尤其是那最好最香的麝香貓咖啡,雖然貴但是有優惠價,此刻不買更待何時。

印有咖啡達人像的大袋咖啡

結果而當天一個下午,我至少喝了二十小杯,搞不好三十多杯,我也算不清到底喝了幾杯咖啡,反正就是一杯一杯不停的喝。就連平常不敢碰咖啡,深怕會失眠的太座,也禁不起黃先生的一再勸說:「好咖啡不會讓妳失眠的!保證會讓妳通體舒暢,晚上會睡的更好。」

所以老婆也喝了兩杯麝香貓咖啡,結果當天睌上,她還真的睡的很香甜呢!而我更是不到晚上十一點就睡的不醒人事嘍!

烘培咖啡

幾天之後,我和一些學弟妺們,到國父紀念館附近的花間蜜喝咖啡吃下午茶,點了很好的伊索比亞精品咖啡,小小的一杯叫價240元,還不是店裏最貴的咖啡,此刻才能夠真正的體會到那天咖啡達人的豪邁,然而好像嘴被養得叼了,最後還是要靠卡布奇諾和甜點來滿足口腹之慾。

伊索比亞精品咖啡

花間蜜的卡布奇諾

就在回美國的前三天早上,一大早,我還是忍不住星巴克的誘惑,再度走進民生三民圓環旁那家星巴克,不過這是這一次回台灣,唯一一次去喝星巴克。

星巴克一樓唯一的小圓桌

我再次坐在一樓唯一的那一張小圓桌旁,正當我拿著手機,在備忘錄上,記錄著這幾天在台灣忙碌的行程和一些心得的時候時,突然有一位年輕的店員小帥哥,走到我旁邊,彎下腰對著我説:「不好意思,請問您是不是大約半年前,也坐在這裏,用手機寫文章的那位先生?」

這讓我驚訝的從椅子上站了起來:「你還記得我?」

「當然呀!我還記得你當時就坐在這裏,好像你説是在寫跟有關咖啡的事耶!」他説。

「真的!那你有看過那篇文章嗎?」我問。嘿嘿!我有把你寫進那篇我在聯合報的部落格文章裏耶!」 

小帥哥低著頭靦腆的説:「喔!真的呀!不過對不起!沒有去看過耶。」

「文章叫什麼?」他又問。

「那篇文章叫做"喝咖啡也瘋狂"。」我説。

「噢!今天晚上我可以用孤狗找找,一定會去看的。」
 

 


順便一提:拜託各位台北的讀友,如果您有機會走進那一家星巴克,不知道能否請幫我再問看看,他到底讀過那一篇"喝咖啡也瘋狂"了沒?

 順便再提:美國人叫貓屎咖啡(Cat Poo Coffee),喝一杯折合台幣二千四百元(美金$80),逐臭之夫美其名為麝香咖啡!

 

延伸閱讀:

喝咖啡也瘋狂

( 休閒生活雜記 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=JulianCWang&aid=17045320

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繽紛
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2015/03/23 14:18

九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2015-03-25 09:57 回覆:

怎麼沒有人坐呢?

還在等我喔!


繽紛
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2014/09/28 16:17

我好像信口開河,領旨太順口了,

如今諾言還在開天窗階段,差點要變成一頭大黃牛了。

 

其實我家離那家星巴客不太遠,誰知咫尺卻似天涯般遙遠。

只因我每天都睡到近中午,吃喝混網...有事出門總在三點過後,

幾次想要順路去幫您探問,卻又時間匆促趕著回家。

前一週看他們外觀搭帆布鷹架,原來是更新了新的門面。

我可以收回我的承諾嗎?

下一回等您回台,邀請您賢伉儷吃個便飯賠罪!

九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2014-09-29 08:26 回覆:
呵呵…
不要太介意喔!
不然而
那就真的太瘋狂了
下次回台灣
可以好好請教
聊一聊!

黃彥琳~~童年的總舖師
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2014/09/26 02:08

『麝香貓咖啡』是指麝香貓先吃下咖啡豆再~~~?懷疑

衣索比亞咖啡( Ethiopian Coffee)美國很容易買到,
價錢也還好(一包咖啡豆大約十幾元美金)。兩年前我買了一包,
可是仔細『研究』那些咖啡豆的色澤後……守口如瓶

台灣現在也有自產咖啡,相信品質應該很不錯(至少應該很新鮮)得意


九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2014-09-26 06:10 回覆:
他們説麝香貓只愛吃特定的几株特別好的咖啡果子
台灣的咖啡店賣的"精品"咖啡才是比較貴的
好咖啡樹對生長的氣候,土質和樹種都有要求,台灣應該是能生長好咖啡樹的最北邊了。
而新鮮的咖啡豆是最基本的要求啦!

漫步在雲端
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2014/09/20 16:43

我也是水瓶座

就不愛現

還很低調親你一下

九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2014-09-20 23:33 回覆:

您不彷查看看
有多少udn的格主是水瓶座的
包括我自己
就算不愛現也悶騷!


漫步在雲端
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2014/09/20 16:41

只喝重口味的焦糖瑪奇朵  拿鐵  摩卡 或是很多冰淇淋的冰咖啡...

不是來踢館

麝香貓咖啡究竟是啥味道  大哥都沒形容

 

好的黑咖啡不會讓人睡不著

這是真的

以前樓上課長一大早上班  天天煮咖啡給我喝

他也這麼說...  

九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2014-09-20 23:14 回覆:

通常重口味的咖啡
都不需要用好咖啡去泡
品好咖啡就像品好茶
不酸不苦味香回甘
而麝香貓咖啡有一種特殊的迷人香味
有機會妳也不妨去試試
報上喝咖啡也瘋狂
達人可能也會給妳優惠價呢(呵呵…沒有保證喔!)


connie F
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荊 一種植物
2014/09/19 11:25

古時婦女整日忙於廚事用並它來做燃料 因此丈夫對人謙稱自己的太太為拙荊

現今稱自己太太太座多為好玩的暱稱了

九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2014-09-19 11:58 回覆:
拜服!受教!
我下廚
這麼說來叫我拙荊
更貼切了!

connie F
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拙荆
2014/09/18 23:19
說太座就對了
九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2014-09-19 09:29 回覆:
古人只有讀書人才能稱自己的妻子為拙荊。
太座則為調侃戲稱自己的妻子。
而相對老公的老婆還比較可愛。
所以雖然是讀豆芽文,也算文人吧,乾脆三種都用。

Sookhing
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2014/09/18 10:31

謝謝介紹,每個人體質不同,習慣不同,

幾年前外國友人常會說在台北找不到黑咖啡,找不到好喝的,

現在咖啡非常普遍,也很多好喝的,不過我還是少喝

九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2014-09-19 09:29 回覆:
呵呵∼∼
聽專家的話,還不如傾聽自己身體的經驗!

Jenny***
等級:8
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很瘋狂
2014/09/16 17:32

老爺子的 一位好友由加拿大回來.邀我們到他家品咖啡.

各式各樣特地帶回來的咖啡豆.一一慢慢研磨慢慢煮...

一再勸飲:不會.不會..這麼好的咖啡.喝了睡得更香甜.

回到家.那一夜.一旁老爺子睡得真香甜.

我.瞪眼到天光.....我好可憐哦

 

九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2014-09-19 09:28 回覆:
其實平常我午飯以後也都不敢喝咖啡怕失眠
而那天從下午三點一直喝咖啡喝到吃晚餐。
居然沒失眠!

唐寥音
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早上喝咖啡
2014/09/15 22:25
每天早上沒有喝一杯黑咖啡,好像腦袋沒有醒一樣 哈
~~設計潮流浩浩蕩蕩,順之則昌 逆之則亡~~

九里安西王(Julian)(JulianCWang) 於 2014-09-16 07:24 回覆:

我也是一樣,

不喝一杯咖啡一天都不痛快!

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