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| 2019/06/04 00:00:00瀏覽4381｜回應2｜推薦126 | |
美國號稱是文化大熔爐，也是人種的大熔爐，三十多年來，我接觸過幾乎來自全世界所有的人種，不論是歐洲人、非洲人、南美洲人、亞洲人、猶太人或其他人，基本上，都可以互信共存。但是在911恐佈攻擊事件之後，許多人會對穆斯林不太友善，而我就偏偏有相當多的穆斯林朋友，而其中有幾位是伊朗人包括好朋友馬謖(Massoud)。
上世紀七零年代末期，美國與與伊朗巴勒維政府交好時期，大批留學生蜂踴來到美國讀書，據說有數十萬之多，成為當時最多的外國留學生，有好多年，台灣留學生的總數排名第二，僅次與伊朗，所以常常遇到伊朗人就不足為奇。馬謖就是其中之一，拿到電腦博士，輾轉在幾所大學教書之後，和我約在十年前，同時進入聯邦政府成為公務員。
馬謖和我在同一個小組工作，經常在許多爭論的議題上，與我站在同一陣線。一開始，我們偶而約著一起吃午餐，一起飯後散步，天南地北聊個沒完，很快的，除了一些華人朋友之外，他成了與我走得最近、無話不談的好朋友。我們還在臉書上互加朋友，由於我的臉書只寫中文，他會利用谷歌翻譯後才按讃。
當我告訴他：「你名字的發音，和中國歷史上一位非常有名的將軍一樣，不過他是一個被處決的悲劇人物。」他我毫不在意地大笑回道：「這個名字是源於古波斯的Masod，意思是『幸運』，現在中亞和阿拉伯世界也非常流行這個名字。」由於在中國，許多穆斯林姓馬，但是被諸葛亮斬的馬謖，生於三國時期，比回教的起源年代大約早四、五百年，所以絕對不是穆斯林。
一天，他特別帶我到一家伊朗餐廳吃烤羊肉，不過我發現和常見的巴基斯坦，甚至希臘的食物都很類似，他大笑地說：「幾千年來，整個中東，從希臘到巴基斯坦甚至阿富汗之間，就是不斷的打來又打去，而女人總是帶回家最好的戰利品，久而久之大家的口味就統一了，哈…你不覺得，他們連長相都很接近。」
馬謖是波斯人(Persian)，他說「波斯人不能與現在的伊朗人劃上等號。」歷史上的波斯人，應該屬於高加索人的一支，自認為是高貴的雅利安人，長像幾乎與歐洲的白人無異。馬謖有一個沒有一根頭髮的大光頭，但是冬天戴起牛仔帽，還是挺帥的，要不是英文有一點口音，也都幾乎長得與一般白人無異。
幾年前的有一天，馬謖突然跑來跟我道別，他一臉非常嚴肅的說：「我必須回家一趟，因為父親過世，我相信我會再回來，但是美國和伊朗的關係這麼緊張，跟你先打一聲招呼就是了。」
音訊全無的三個多星期後，我又在辦公室碰到他，我高興地大叫：「噢！你回來了。」那天中午我們又一起出去吃飯，他說：「其實大部分的伊朗人並沒有那麼反美，大家還是一樣的熱情，日子照過，只是那些少數有權位和宗教地位的人在操弄著整個社會。在伊朗的時候，我知道無論我走到什麼地方，隨時後面都有人在監視我，但是我純粹回去探親，所以什麼事情都沒有發生，就回來了。」
有一次，他找了另一個波斯朋友密爾(Mir)，密爾說的一口標準美語，要不是有一個伊朗名字，他根本就長的像是個美國白人，此後兩個波斯人和我，會固定在每個星期三中午，一起到辦公室附近一家中式的自助包肥(buffet)吃午餐。
我們當然都是以英文交談，但是兩位伊朗人，偶而他們也會用自己的家鄉話交談。一天，在吃飯當中，我聽到馬謖嘰哩咕嚕說了幾句伊朗話，再用英文問：「密爾，你的脖子上掛著十字架項鍊，已經改信基督教了嗎？」
密爾沒有回答，反而問：「難道你還信回教嗎？」
馬謖又是大笑，之後卻小聲地說：「現在的我什麼都不信，我認為所有的宗教都是騙人的。」他覺得自己活得正，不做任何壞事，所以不需要任何的宗教，也不相信有天堂或地獄。他還轉頭對我說：「儘管今天的伊朗，大多數人還是信奉回教，但是我認為，波斯人為何要信仰阿拉伯人的回教。」
歷史上的波斯也曾經非常的強大，發展出的高度文明其實並不輸給中華文化。當年中國歷史上最強大的唐朝，由大將軍高仙芝統率的西域都護府和西亞遠征軍，與阿拉伯和波斯聯軍的交鋒，結果唐軍大敗。許多歷史學家相信，當時中國軍隊中的許多被俘工匠，就把造紙和印刷術傳到了波斯，相對的可能也將波斯的文化帶回中國。
當我告訴他們這一段歷史之後，他們異口同聲地回應說：「好像有聽過這麼一回事兒，可是不太記得細節，要回去好好查查看！」而我懷疑他們的歷史教育有問題，唐朝時波斯入創立傳入中國的摩尼教，也就是武俠小說中常穿鑿附會的日月神教，和曾經是波斯國教的拜火教，他們居然也都沒聽過。
但是那天，我們除了談到歷史，談宗教，也談到吃，談到他們的祖母，從小就教他們食物的天然特性，居然和中醫一樣，也相信每一種食材都有藥性，可分冷熱性。
於是我們一起指著包肥櫃檯上一道一道的菜，然後一起喊道：「這薑是熱的、芝麻是熱的、黃豆是溫的、黃瓜是涼的…。」
「啊，還有這魚和蝦也是涼的！」
一旁的一位白人美國佬聽到我們的對話，看著我們那麼興奮地比手畫腳，以為我們是瘋子或是儍子，連冷熱都分不清，白了一眼說：「No!這些魚和蝦是燙(very hot)的。」
「呵呵呵……」我們三個非常有默契地一起儍笑。
原來我的波斯的朋友們，儘管沒有好好學歷史，但是早就與我累積了一千多年的文化交流與默契，難怪我可以很快地與馬謖建立友誼，一般的老美哪裡會知道其中的奧秘。
本文刊登在2019年5月24日的中華日報副刊電子版及5月25日的中華日報副刊紙版
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