地址：金魚街附近

如果大家上網找“真美味”的話，會找到在香港旺角非常有名的“真美味咖哩魚蛋”，我來的這間“真美味”似乎不是香港名店，因為與網路上的照片相對照的話，似乎是不同家，而且我拍照時也沒被老闆娘制止，所以我想應該是不同的店家，至於地址的話，我忘記拍了，希望大家可別見怪了，

該店就像是在香港街頭常見的販售小吃的小店，販售的商品頗多種，除了有臭豆腐外，還有魚蛋、牛雜、果汁、煎釀三寶與炸大腸等，至於價格的話，我是沒看到價目表，所以大家最好還是在購買前詢問一下老闆娘比較實在，因為妹妹只打算買臭豆腐再加上我們也剛吃飽，對於牛雜跟魚蛋實在是提不起勁。

當我拍照時，一直聞到咖哩魚蛋的香味，若不是我已經吃飽的緣故，還真想來一串嚐嚐味道，當我和妹妹看到臭豆腐的牌子寫著“正宗上海臭豆腐”時，我們不禁竊竊私語討論到底這與台灣的臭豆腐有何差異之處，我們只覺得在炸臭豆腐時，倒是沒聞到什麼臭豆腐獨特的香臭味，而是香濃的咖哩魚蛋味。

跟台灣的臭豆腐不太一樣，這裡的臭豆腐是將二塊臭豆腐整塊丟入油鍋，炸好後就直接拿竹籤插起給顧客，客人再依照喜好自已加醬油或是辣椒醬，當我們看到炸到酥酥脆脆模樣的臭豆腐時，我不禁在想是不是一口咬下會有外酥內軟的口感，由於妹妹和友人都愛吃臭豆腐，於是就各自對分且依照自己口味加醬，雖說，我對臭豆腐並沒有很愛，但來到香港不嚐上一口，似乎就很難得知到底是台灣臭豆腐有何差異之處了。

臭豆腐：外層炸至金黃酥脆的感覺，聞起來並會有很重的臭豆腐獨特的香臭味，只覺得有著淡淡的香臭味，在表面上加上少許豆瓣醬與醬油增添鹹味與辣度，一口咬下後，外層吃起來酥脆且像餅乾的口感，但覺得裡層的豆腐就是少了點水份與軟嫩的口感，對於愛吃臭豆腐的人來說，也會覺得香臭味不夠濃郁。

正當妹妹與友人在一旁忙著吃臭豆腐時，剛好來了一群學生。但我們猜不出來到底是高中生還是國中生，或許是因為我不愛格子的緣故，我真的覺得這件藍色格子連身裙實在不怎好看丫~~

妹妹跟友人吃完臭豆腐後，都一致覺得外層雖然酥脆，但是裡頭的豆腐沒了水份。而且也覺得臭豆腐的香臭味不夠濃郁，還是覺得台灣的臭豆腐比較好吃一點，因為我不愛吃臭豆腐，所以我只吃了一小口嚐味道而已，所以下次大家若有經過該店的話，可能還是點別的小吃會比較好一些吧~~