擔心攝入酒精對身體不好？這10個理由足夠消除你的顧慮，讓你一嚐紅葡萄酒的美味了。想要來一杯美味的紅葡萄酒，卻又擔心對身體不​​好？看看這10個理由你就再也不用糾結了。

1.預防乳腺癌

當大部分的酒精都會增加罹患乳腺癌的風險時，紅葡萄酒中反而存在著一種化學物質能夠預防乳腺癌，這種化學物質存在於紅葡萄內，在釀酒過程中，部分被保存下來與紅葡萄酒融為一體。當然，如果你只是想更好的預防乳腺癌的話，直接吃紅葡萄效果會更好。

2.預防頭頸部癌症

根據科羅拉多大學丹佛分校(University of Colorado Denver)的數據顯示：酒精攝入是導致頭頸部癌症最主要的原因。攝入大量酒精之後，人體無法完全修復被酒精毀壞的細胞，從而提高患頭頸部癌症的概率，而葡萄或是葡萄酒中存在的白藜蘆醇(Resveratrol)卻能夠殺死這些體內不完整或是受到損傷的細胞，降低這些細胞病變造成癌症的可能性。白藜蘆醇廣泛存在於葡萄、藍莓、花生和其他一些植物性食品中。

3.預防眼睛疾病

華盛頓大學醫學院(Washington University School of Medicine)的研究報告顯示：紅葡萄酒中的白藜蘆醇也能有效防治血管擴張和硬化，從而有效防止眼盲類疾病的發生，如糖尿病視網膜突變(Diabetic Retinopathy )和老年性黃斑退化(Age-related Aacular Degeneration)等致盲疾病。

紅葡萄中白藜蘆醇的含量十分高，它集中於葡萄籽、果梗以及果皮中，在釀酒過程中融入了紅葡萄酒內，構成了紅葡萄酒誘人的顏色，賦予了葡萄酒神奇的魔力。儘管現在市面上有一些白藜蘆醇補品在售，但其是否有效卻讓人生疑。

4.增強大腦功能

　　又是白藜蘆醇，它被證明能夠抑制乙型澱粉樣蛋白(Beta-amyloid Protein)的增長，而乙型澱粉樣蛋白恰好是阿爾茨海默病(Alzheimer's)的元兇。同時，還有研究證明，和巧克力一樣，葡萄酒中有一些多酚物質能夠加速大腦內部血液流動，幫助大腦分解氧分，增強大腦功能。巧克力搭配紅葡萄酒一起飲用效果更為顯著。

　　5.降低心臟疾病、中風的風險

　　與其他的酒精飲料相比，適量紅葡萄酒的攝入有助於降低患心臟疾病和中風的風險。每天飲用150ml紅葡萄酒的人群比不飲紅葡萄酒的人群患病概率要低32%，適量飲用紅葡萄酒可以將血液中的高密度脂蛋白膽固醇(HDL Cholesterol)保持在一個穩定合理的值，並能將有害膽固醇(LDL Cholesterol)的含量降低到50%左右。

　　值的一提的是，紅葡萄酒攝入量過大，也會增加罹患心臟疾病的危險，所以飲酒還需適量。

　　6.控制血液中含糖量

　　紅酒和茶被認為是21世紀最具潛力的兩大“功能性食品”，它們因能為身體帶來極多益處而深受大眾喜愛。有研究調查顯示，紅葡萄酒對於規範二型糖尿病(Type 2 Diebetes)血糖含量具有極佳的效果，茶類飲料中紅茶的效果最好。

　　紅葡萄酒能夠抑制體內葡萄糖苷酶(Alpha-glucosidase)的活躍，減少小腸對糖分的吸收，從而控制人體的血糖含量。每天飲用2-3杯紅葡萄酒有利於降低25%左右的血糖含量。

　　7.煥發肌膚、抗衰老

　　紅葡萄酒中含有很多的抗氧化劑，它們能夠促進體內新陳代謝的運作，促進體內廢物排出，從而保持肌膚光澤。同時，紅葡萄酒中蘊含的白藜蘆醇能夠刺激去乙酰化酶(Sirtuin)修復身體內的受損細胞、促進細胞再生，從而有效地防治皮膚和器官等老化。

　　8.防曬、預防皮膚癌

　　葡萄中包含著一種被稱為黃酮類(Flavonoids)的化合物，這種物質並不是直接地作用於防止皮膚曬傷，而是能夠減少皮膚因過度曝露在陽光下所產生的化學反應。它能夠抑制人體活性氧(活性氧會和紫外線發生作用，激活黑色素細胞，造成肌膚損傷)的形成，限制皮膚和紫外線之間的反應，從而防止皮膚被曬傷，進而減少患皮膚癌的概率。

　　9.禦寒、預防感冒

　　新西蘭的一項研究報告顯示，富含黃酮類化合物的食物如藍莓、綠茶以及紅酒等有著很好的抵禦寒冷、預防感冒的作用。奧克蘭大學(University of Auckland)的研究員安德里亞·布拉克豪斯(Andrea Braakhuis)表示，黃酮類化合物中擁有抗病毒、抗炎症和抗氧化劑的成分，食用富含黃酮類化合物的食品能將患感冒的概率降低33%左右，並能減少患感冒後的不適天數。

　　根據2010年《美國流行病學期刊》(American Journal of Epidemiology)調研表示，每天飲用1-3杯葡萄酒有利於預防感冒。參與此次調研的4,000名參與者中每週飲用超過14杯葡萄酒的人群患流行性感冒的可能性降低了40%。

　　10.預防蛀牙

　　紅葡萄酒中含有一種多酚物質，能夠有效地預防牙齦發炎和其他的牙齦疾病。飲用紅葡萄酒，有助於清潔口腔、抑制細菌滋生，預防蛀牙。紅葡萄酒中含有一種能夠保護牙齒的原花青素(Proanthocyanidins)，它是一種帶有抗氧化作用的原生黃酮類化合物。蘋果、肉桂​​、可可和茶葉等很多可食性的植物中也能找到原花青素。

　　有了這麼多理由，夠不夠你來啜飲一杯美酒呢？然而有一句話叫“過猶不及”，即使是擁有如此多健康效益的紅葡萄酒，喝多了也會產生負面作用，對人體健康產生損害，飲酒還需適量才好。一般來說，成年男性每天飲用2杯、女性1杯葡萄酒，效果最佳。