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柿柿如意
2011/12/21 06:37:23瀏覽1480|回應23|推薦125

     也超過一個月   沒有新的東西  來和大家 分享了

 

最近  接續著幾個星期     姪兒結婚     公司的員工旅遊 

又參加了一項  和  工作有關 的  證照考試      在從前  證照 是  可有可無

頂多是  升遷上  加分的參考     現在卻演變成是   必備的

於是  考場裡  從  七年級生  到   快可以退休的四年級生    都看得到身影

也重溫了一段       古早古早以前    半夜K書   以及  考試劃答案卡   的回憶

                

十一月底 和  十二月初       我    上了兩趟的  佳陽沖積扇

      總共  待了大概一個禮拜的時間    去 姑姑的甜柿園    幫忙採收甜柿

 

佳陽沖積扇  是位在 中部橫貫公路 67 公里處  的大甲溪 北岸

               這個 沖積扇   是在   梨山  的對面山頭      

                         如果這麼說  也許比較容易讓人  有個  位置的概念    

   佳陽沖積扇  的形成 是................

佳陽山 ( 台灣百岳  海拔3314m)   的崩塌面  沖刷下來  的 沙石

     經 佳陽溪 堆積到 大甲溪主流   所形成的  沖積扇  

         另外也形成  一種河階地形    如同 階梯似的平台 

               不過因水庫的蓄水緣故  河階地形    只能見到  較高  的 部份

        

               在前往    甜柿園的路上   

                                 路旁的   烏龍茶樹   綻放著 白色的小花朵

.              

 

           

                    到達了 姑姑的甜柿園 

                                  先去看看   去年  種在果園旁邊  的  四棵  葡萄苗

                      只有底下的這棵  還掛著  轉紅的葉子 

                                 其他的三棵 都已經落完葉子  只剩下 枝條

                  

                      

                          

                                          只剩光禿禿的枝幹 .................

                   

 

                     果園邊緣 的  南瓜   也成熟 可以收成了

           

 

                                老鼠     似乎不只  愛  大米

                                                              好像 也喜歡  南瓜 

                     

      

           

           清晨 六點多   這裡的高度    海拔  只有大概一千五百公尺 

                                       看不到  日出

                  只能抬頭仰望     曙光  投射在  佳陽山

                                             從遠處  逐漸拉開  光亮的布幔..................

                              剛剛在屋子裡    看 溫度計   只有  攝氏十度 

                                              外頭    吹上了  冷冷的風    大概還要  冷個  兩 度吧 

                      寒冷的氣溫 也讓甜柿的葉子 逐漸 轉紅...............

                  

                  

                 

           

 

            相片的遠處  微禿的 佳陽山 

                    腳底下這片  沖積扇 就是 山頂崩落的土石 順著溪流  沖積到下游  所形成

         

                   

         

                

 

                                                姑姑 的 自信 與 驕傲

                           雖然       果園的剪枝 施肥  和 套袋  採收  都需要 僱工幫忙

                            但是  在開完花後的 疏果工作  姑姑  都不  假手別人

                                    及早剪除  過多過密的果實    不耗損養分

                                       長出來 的 甜柿  自然  比較能  碩大一些

                                       這也是 摸索嘗試了多年  所體會到的

              

                  

                

                      

                      這些是  我  幫忙摘甜柿    工作的 "傢俬"

                       雖然 氣溫不高  曬了一天的太陽  也要 退 退火...........

          

                                               一大籠 一大籠   採收回來 的  甜柿 

             

          

             把甜柿  一顆一顆擺在      選果機器上   像是一列長長火車 的 托盤上

        到了不同重量的方格時   托盤會傾倒  讓 相同重量的甜柿  集中在一起

 

               甜柿 是 以台兩 為裝箱的單位

                    從  6A  7A  8A........到 12A  13A

                      也就是 一顆甜柿  6兩   7兩   8兩........到12 兩  13 兩

                    相同重量的 裝成一箱  A級 幾乎沒有黑點瑕疵

                                                          B級  則是容許有部分的黑點瑕疵

                  底下這張相片 是我 刻意   把不同重量的甜柿  擺在托盤上

                                            從左邊的 13兩 12兩 11兩................到右邊的  6兩   5 兩

              依照重量 遞增  排排站......................................................

               經過跑完  選果機      相同重量的甜柿  放在同一籠子  準備裝箱

 

                      套上保護的網狀墊  再依 瑕疵情形   分   A級 或 B級 裝箱

               

                

                               貼上標籤     除了 有美化的效果之外

                       通常  只有一個 小黑點  就會  把 標籤  貼在那裡  遮醜

                                 哈 哈      這像是  公開   可以容許的 習慣了 

           

                                                     蟲叮的   小黑點

                                    就給它  貼下   蓋過去................

                     

         

                                              裝好箱子  堆在一塊

                                         準備出貨 到 果菜市場 批發

          回程  在 梨山大禹嶺的路上 

                        一棵火紅的楓樹   佇立在 中橫公路旁........

     

                        

                      

                  

                            分享這一段 幫 姑姑   採甜柿的行腳

            經過了半個多月    回憶就像    摘下來的 柿子 一樣地 甜蜜

       哈 哈      甜柿   早就已經 消失在地平面了 

                                      只分享    不賣 水果啦...................................

                  歲末冬寒之際

                               楓紅  柿紅   葡萄葉  也紅了

                             僅以   這甜柿品種的名字  ~~~~~~  富有

                    祝福  大家

                                   新的一年

                                                心靈富有   柿柿如意 

                     


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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=DEREK1812&aid=5949346

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展迎風
等級:8
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柿柿如意
2012/01/12 05:46
非常特別的地形
這沖積扇有多大面積
遠山翠綠天藍雲白
以及黃橙的甜柿
構成一幅美麗豐饒的圖案


Derek(DEREK1812) 於 2012-01-14 07:36 回覆:

迎風兄 好久不見了 

哈 哈  真的沒去想過這個沖積扇有多大

剛剛去搜尋了一下 也找不到數字

姑姑的果園大約七分地   鄰居的果園知道的加起來大概有十甲的地

用遠拍的相片去推估  應該有超過四十甲的地.........好像也沒有很大


* 六月 *
等級:8
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豐美
2012/01/03 23:33

令人悸動的豐收景象!南瓜甜柿無不豐美。

雖不是自己親種,能參與豐收亦是一大心靈享受。

Derek(DEREK1812) 於 2012-01-07 07:41 回覆:

也就 分享 這一段 幫忙收成的體驗

雖然 累    回想起來 有一些甜美

滿滿的感覺  還不錯  ..............................


牛仔3號
等級:8
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有一就有二
2012/01/02 09:15

剛剛打開音箱,才知道柿柿豐收也因為採跳著胡桃鉗的舞步更歡愉!

人家告訴我,100年若是慶豐收滿滿,那麼101年就又多那麼一點點

繼續祝福!

Derek(DEREK1812) 於 2012-01-03 20:26 回覆:

牛仔姑娘  有沒有覺得 

               這些柿子 像是跟著音符 跳起舞來了~~~~

一年比起一年  只要多了一點點   就是 進步了

彼此 祝福 加油 吧!!! 


牛仔3號
等級:8
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好多好多
2012/01/01 13:08

好漂亮甜美的甜柿

辛苦有成!也祝她 賣得好價錢!

Derek(DEREK1812) 於 2012-01-01 22:11 回覆:

我的格子裡 今年第一個文章回應

也祝福 牛仔姑娘

                   新年快樂  萬事亨通  


螞蟻蝴蝶
等級:8
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新年快樂~
2011/12/31 23:53

我超愛吃這種柿子

第一次看到在樹上的柿子...

太美了~

謝謝您美麗的分享喔~~^^

Derek(DEREK1812) 於 2012-01-01 00:00 回覆:

也祝福  螞蟻蝴蝶

              2012  新年快樂 


思于
等級:8
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去年也去採過柿子
2011/12/28 22:56

印象深刻

可以體會柿農的辛苦

Derek(DEREK1812) 於 2011-12-31 20:44 回覆:

哈 哈

       思于 那冬訪 雪地裡的 大峽谷

                 壯觀的 讓人 驚嘆.........................

       也祝福 妳們

                      萬柿如意  新年快樂     


文達
等級:8
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敬祝 : 聖誕快樂 新年如意
2011/12/24 03:20
總是漂亮得無比,真是美呆了~~
田園風光,一覽無遺,豐碩的果實.....
垂涎欲滴~~全都錄在好鏡頭下了-----
南瓜之外,也不忘那 葡萄牙苗~~
最壯觀的,是美柿子了, 亮晶晶的.....
個個都像是"活蹦跳躍"的一般呵 ^!^

Derek(DEREK1812) 於 2011-12-31 20:40 回覆:

感謝 文達兄  的祝福

           也祝福您 

                            新的一年  平安快樂 

                            庭園的果樹  還有剛換新棚架的 葡萄樹 

                                             有個  豐收的好年

                                      HAPPY NEW  YEAR 2012 !!!!  


寬心
等級:8
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聖誕快樂
2011/12/23 17:16

看著一張張柿子的照片,想起那年葡萄把拔的回應。

嗯!我們的確是種柿子樹。

柿子火車原來長這樣

以前我一直以為是用手掂掂看,想說果農的經驗很充足,應該沒問題的......

Derek(DEREK1812) 於 2011-12-31 20:35 回覆:

          看著 姑姑 的甜柿   種的一年比一年  有在 進步 

          那種  年年增長的感覺  真好 

           哈 哈  妳們 種的也是甜柿樹 

               也祝福  妳們 

                                 新年快樂   柿柿如意  

               


芙芙熊
等級:7
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2011/12/23 14:41
好美好大的柿子
很想給他直接咬下去!

Derek(DEREK1812) 於 2011-12-31 20:20 回覆:

也祝福 芙芙熊

                     HAPPY NEW YEAR 2012 

                                           平安 喜悅  


格格媽
等級:7
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豐收每一年
2011/12/22 22:58
好漂亮的南瓜和柿柿如意!!
好藍的天.好紅的葉..又一年即將過了..
藉此版面.向您致意!!
非常感恩您時時關注著我的部落格..拉拉手也拉到我..雖沒出聲.一直記著..

從您開始記錄葡萄樹.開枝散葉.開花結果..中間穿插各處旅遊記事..連我最愛的佳陽沖積扇都令人讀起來津津有味..當然.不得不提每篇的配樂總是讓人讚嘆..我想.這部落格也是讓許多人心靈富有.休憩的好去處..
喔喔.首頁三不五時的更換照片.每回都好驚艷呢!!

Derek~祝福您.年年都豐收富足..很高興認識你們全家..也願你們平安喜樂.順心如意!!


Derek(DEREK1812) 於 2011-12-31 20:17 回覆:

      聽了 格格媽  這麼多溫馨的美言  飄飄然~~~

      特地 去找了還沒po過的這張 雪印冰淇淋專賣店 號稱  最大級的冰淇淋

     祝福  格格媽

                             新的一年     收穫 甜蜜滿溢............................

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