今天我們在聊一聊，帶您多認識益生菌的世界。

目前我們已知，益生菌是一種在人體中發揮有益作用的微生物。 它們能促進人體營養吸收，調節菌群平衡，抑制病原體生長和繁殖。

但很多人並不知道有關益生菌產品的幾個問題

益生菌 過敏

1.活性的益生菌怕高溫

正確地說，益生菌的確怕高溫，且保存需要在低溫冷藏。這是要讓益生菌冬眠，避免因為溫度高，（近人體溫度）而喚醒益生菌，在還沒進到消費者肚子內就已經在包裝內活化，但因益生菌壽命都很短，等進到消費者肚子內，菌群早已死光而失去作用。

雖然目前有一種技術叫做包埋，能為益生菌提供一個如同防護罩的保護外層和提供營養，讓益生菌能安然生活在常溫下保存。但由於各家廠商包埋技術不同，且是否真有保護作用不得而知，另外包埋的技術是否會影響吸收？成分是否會影響人體？這些都不得而知，各家廠商自己說了算。因此，產品還是選擇越簡單越好。

2.不敢秀出菌種名稱及成分、連看都不用看

事實上，細菌從大到小的分類為門類，類別，順序，科，屬，種和株。 同一菌種名稱不同菌株可能具有不同或其他的作用。

目前市面上常見有這幾種菌株種類。

A菌（L. acidophilus）　嗜酸乳桿菌。常見於腸道或女性私密保養。

B菌（Bifidobacterium bifidum）比菲德氏菌，幫助保持腸道酸性的環境，減少有害菌的繁殖；可增強免疫功能。

C菌（Lactobacillus casei）乾酪乳桿菌，簡稱C菌。相當耐酸，能有效地通過胃酸膽鹼的考驗，而有規模的進入腸道定殖，幫助腸胃蠕動。

LGG菌（Lactobacillus rhamnosus GG）鼠李糖乳桿菌GG株。是木前滿有名氣的益生菌，能針對抑制食物過敏反應，促進益菌生長、降低對乳品或食物的過敏、治療不明原因或急性腹瀉功能等。

LP菌（Lactobacillus paracasei）副乾酪乳桿菌。可耐胃酸及膽鹽，抑制宿主內Th2細胞所造成的敏感免疫反應，達到免疫系統平衡。對於異位性皮膚炎等過敏症狀有療效。

以上這些僅是龐大益生菌群內少數常於市面上看到的幾種益菌名稱，若再細分下去當然還有其他的選項，但可能有點複雜，總之就把牠們想像成你自己的兄弟姐妹。 每個人的有些地方相似，但用法作用卻完全不同。

所以先認識這些菌株，再去了解自己想要的需求，購買就能買得比較保險。那些僅只有標榜ＸＸ專利菌，ＯＯ專利，然後僅借用名稱標示的卻不把菌的來源，數量寫清楚的，根本不用選擇。益生菌 過敏

菌株，是細菌的最小分類，雖然微小，但人體腸道裡所能定殖的益生菌數量是有限的，每菌數以1～200億左右為最佳，菌種為兩三種為最佳選擇。菌數過高，或者菌株種類過多，一些號稱菌數量過高，如1000億，或者菌種數量的產品，每包含數十隻菌種，反而會因為菌株本身有搶地盤的性質，會造成菌株相互卡位的爭奪戰，反而無法發揮該有的效果。