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老饞遊記
2016/05/14 22:33:12瀏覽2925|回應24|推薦90

  

(一)

我的 god-daughter 最近結婚,喜餅一個多月前就已送來

  

高雄鼎鼎有名,鳳山吳記 --

 

可能是年紀大了,口味改變,年輕的時候,我幾乎不碰這種台式囍餅

現在卻連以前很排斥的五仁、香蘭兩種口味,都捨不得轉贈鄰居分享 

  

 

(二)

住家附近新開的專賣店,嚐鮮後覺得不錯,特此,老饞獻曝 :

  

豆腐專賣店 --

應該說是黃豆製品專賣店,除了豆腐,還有豆漿、豆干、鳳梨豆豉

試了幾種產品,確實都濃濃黃豆香,回味無窮

  

車輪餅專賣店 --

整潔溫馨的店面,笑得眼瞇瞇的服務員

我特別試了一般路邊攤沒有的口味 : 香水檸檬、紅豆麻糬

麵皮外酥內軟,餡料清爽甜而不膩,真的好吃

   

   

 

 

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=CHEYNE586096&aid=57077213

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旭日初昇
等級:8
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--
2016/06/16 16:30

喜餅年輕人偏向西式禮盒,包裝時尚精美

中老人族群偏好漢餅料好實在有喜氣。

賈媽(CHEYNE586096) 於 2016-06-20 16:39 回覆:

台灣幾家老字號的糕餅舖,生意興隆歷久不衰的

都懂得迎合時宜,在口味和包裝上求新、討喜

所以,漢式喜餅也有不少年輕的新人支持

 

 


陸荃~活得像窮人,擁有許多錢
等級:8
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2016/06/08 07:57

年紀大了的確較愛吃甜食,我以前超不愛甜食,尤其痛恨吃後殘留舌上的糖膩味,近年好像這糖膩味已消失不再覺得。

這個週末剛在公視聽到一華裔整型醫師說,糖份是使人皮膚老化的頭號天敵!

賈媽(CHEYNE586096) 於 2016-06-09 13:18 回覆:

先藉著端午  祝妳平安 健康 快樂 !!! 愛你喲!

 

你和別人不同,多數人都是幼童時嗜吃甜食

長大,為了健康、怕胖、怕皮膚糙,才忌口

 

我應該是在紐西蘭那幾年,對台灣食物 .. 思念太過

改變了口味。  以前我也不愛粽子、閏餅、肉圓、碗稞

現在,懂得欣賞箇中的好滋味了 ... 得意


一畝桑田
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豆漿
2016/06/07 11:16

現搾的豆漿味美,

台灣永和豆漿在彼岸有很多連鎖店,

一杯豆漿五元人頭幣。


賈媽(CHEYNE586096) 於 2016-06-07 13:02 回覆:

我也在北京的老街喝過一杯豆漿、一杯豆汁

不過價格忘了,只記得雪梨茶一杯15元 (有照片為證 得意)


筆記阿本
等級:8
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^
2016/06/06 10:27

是了

年紀大  能吃就吃吧

吃多少算多少

不吃的話 "屆時"肯定後悔

賈媽(CHEYNE586096) 於 2016-06-06 17:05 回覆:
受教了, 謝謝 !

牛仔3號
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食譜咧?
2016/06/02 21:32

以前只見賈媽貼自製成品和食譜讓我流口水

這回怎麼只見別人家的?大笑

五仁依舊不討我的味蕾

但是麻糬加入糕餅麵包的方式我倒很喜歡

餓了, 吃消夜啦

賈媽(CHEYNE586096) 於 2016-06-03 20:07 回覆:

台灣的甜點、零食選擇性多,又隨手可得

巧婦變貴婦了 ... 奸笑

 

紅豆麻糬車輪餅吃的時候,餅皮和餡料都還是熱熱的冒著香氣

比之前吃的紅豆麻糬麵包 ... 口味升級 得意

  


電老大
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2016/06/02 03:57
二孫阿瑟較有耐性,不像長孫阿銘對吃毫無耐性,吸不出奶,嚎啕大哭,因此仍每三小時餵奶一次,作息不定!
阿嬤比較有機會見到阿瑟,我則機會相對少多,自然照片很少!
沒有偏心,阿銘六個月前,照片「似乎」也不多!
有時,我就抱怨給 Amy 聽,遲早要被批評 偏心啦!
偶素 冤枉的 !
Victor
賈媽(CHEYNE586096) 於 2016-06-03 19:46 回覆:

有啦,有啦,在老大的前一篇文

看到阿瑟的照片了

他似乎比哥哥斯文、秀氣一些

我們等著他的萌照 愛你喲!

(不可以獨厚 FB 的讀者)


電老大
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2016/06/01 12:18

8 樓 如斯 所言 雲林 台式 喜餅... 指的是 在下 老家 北港啦..

我媽咪 每回 回娘家 跟 姊妹聊天  就要專程 買 北港 喜餅 給 愛吃甜食 的我老爸

我則在旁說... 控制甜食啦.. 我爸沒有反應  

但是 心裡一定想 【這 孽子...】痛哭

Victor 


[AVの館:電老大][溫哥華 千里傳音]
賈媽(CHEYNE586096) 於 2016-06-01 20:17 回覆:

都說  公嬤疼長孫

怎麼到現在還沒看到"二孫"的照片

 

你們在溫哥華  有沒有吃滿月蛋糕

或油飯、紅蛋的習俗啊 ?


韶關
等級:8
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2016/05/31 19:18

可以想見!!奇異果不搭啦!!奸笑(呵呵、嘿嘿)

賈媽(CHEYNE586096) 於 2016-06-01 20:07 回覆:

新品種的黃金奇異果有鳳梨+百香果的熱帶水果香

等我回紐西蘭改用黃金奇異果試試,效果應該會好很多

  


韶關
等級:8
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2016/05/30 19:04

耶~這位媽媽還在高雄?

以前喜餅只吃鳳梨,現在只吃肉鬆加蛋黃的。

月餅倒是一直只吃黑豆沙蛋黃。
高中有一年吃黑豆沙,吃到一半,還跟爸爸說這家不錯,有包肉餡。
話一說完,越想越不對勁,這肉餡也太酥脆了。
吐出來一看:老天爺,居然是一截一截的酥脆蟑螂腳!!失望(唉呦、啊~)

老爸一旁笑開懷!!奸笑(呵呵、嘿嘿)

賈媽(CHEYNE586096) 於 2016-05-31 14:29 回覆:

留在高雄陪老伴唄 ~~

  

我前兩年回台灣時吃了一種 "鳳凰酥",是加了鹹蛋黃的鳳梨酥

本以為會很噁心,沒想到一吃就愛上

回紐西蘭還特地跑到奧克蘭買鹹鴨蛋,做了一批奇異果蛋黃酥

結果,大家都不捧場 無奈


悅己
等級:8
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2016/05/26 12:25

我剛好相反

年輕的時候最抵抗不了好喫的喜餅糕餅

現在回臺灣,常進去麵包店深深盡情呼吸那麵包濃郁迷人的香味

再依依不捨的離開

然後自己告訴自己,多喫衹會多膽固醇,還是少喫爲妙,呵呵


賈媽(CHEYNE586096) 於 2016-05-27 13:57 回覆:

看到悅己文章裡提到  豆腐蛋糕

最近高雄也開了幾家 ~

我還是覺得蛋糕裡沒有奶油,沒有蛋,就不叫蛋糕了,就不誘人了 ......

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