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| 2014/08/07 12:09:40瀏覽49831｜回應0｜推薦0 | |
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腸胃老出問題嗎？那就喝點優酪乳吧！因為裡面有益生菌。但是這種這種觀點是對的嗎？ 專家表示，益生菌對於人體腸道來說是有益的，但食物中添加益生菌，不等於這些益生菌都能進入人體腸道，只有能夠活著進入人體腸道的益生菌才是真正有用的益生菌。 因為所有食物都會先通過胃的消化，再進入腸道，胃裡面的環境是酸性的，一些沒有經過特殊保護的益生菌，很有可能就在胃裡消化掉了，所以，喝優酪乳並不代表益生菌都能被吸收。 目前，關於益生菌的研究非常多，其中明確的一點是益生菌可以明顯改善便秘情況。國外有專家曾經做過一個益生菌是否具有改善便秘作用的實驗，最後得出結論，服用能夠活著進入腸道的益生菌，不但能夠增加腸道內的益生菌質量，還可以讓益生菌在腸道內駐紮下來，產生更多的益生菌。 因此，如果想要透過益生菌來改善腸胃問題或便祕的話，服用能夠通過胃酸並在常到定殖的益生菌保健食品，可能比吃優格或喝優酪乳來得更加有效。 |
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