網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
小花貓掌灶:減糖起司小蛋糕
2019/05/21 01:23:14瀏覽1233|回應1|推薦58

底層是杏仁麵粉烤的;起司的部份就是把白糖用糖菊葉作的糖代替

非常好吃,完全不像減糖的起司蛋糕

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=BoBo89&aid=126482659

 回應文章

韶關
等級:8
留言加入好友
2019/05/30 23:30

這真的健康,媽在的時候我還不知道菊糖這東西…

下回試試看前10分鐘溫度提高10度增加顏色,

時間你自己看烤箱決定,有變色就可以降溫了。

然後降溫水烤到熟,表層顏色會更漂亮喔!

麵粉小花貓(BoBo89) 於 2019-06-02 13:28 回覆:
真的嗎? 好我下回試試~~ 謝謝妳! 其實甜菊葉不適合烤, 現在台灣很多人瘋生酮飲食, 所以我發現原來台灣現在也有很多赤藻糖醇: 英文: Erythritol, 這東西比較適合烘焙, 試試看.