一代名醫去世前留下家規：任何人都不許吃這東西！

　　夏天來了，到了愉快吃冷飲、冰淇淋的季節。你的冰箱裡是否早已囤滿了各種冷飲，每天到了下午，是不是都想來杯冰飲料解解渴呢?不過，今天給大家介紹的名醫鄒雲翔老師立下家規：家人後代什麼都可以吃，就是不允許吃冷飲!

　　鄒雲翔教授，一代名醫，我國中醫腎病學奠基人，著名中醫學家，腎病、老年病專家。

　　鄒雲翔教授的女兒鄒燕勤，同樣是一位腎病專家。85歲的鄒燕勤女士，看起來卻像58歲，家族三代人、80多年研究中醫腎病的，一家三代人都是慢衰老+身體好。

　　鄒燕勤介紹，家族飲食原則也沒有什麼特別，也沒有什麼忌口。不過據金陵晚報報導，她父親鄒雲翔去世前，曾留下一句話：不論研究學問到多深、現代科技如何發展，有一條鐵規不能破——不准家人和孩子們吃冷飲!

　　01

　　其實在中醫裡流傳著一首打油詩：

　　冷言冷語聽不得，冷飯冷菜吃不得。

　　喝溫水，吃熱菜，不拉肚子不受害。

　　一年四季喝熱湯，郎中乘早去改行。

　　上面這段俗語雖然有些誇張，但卻能夠把最簡單的意思表達清楚。

　　中醫：

　　鄒雲翔教授曾經和家人說過：“胃喜溫不喜涼”，“腎也是喜暖不喜寒”，冰冷食物對胃傷害大。人體的氣血、五穀營養，都要靠脾胃來吸收運化;靠腎臟排除人體代謝毒素，所以保護好脾胃和腎臟非常重要。

　　西醫：

　　這是因為胃的表皮有一層粘膜，能分泌粘液保護胃自身不被消化液消化掉。冷飲的溫度一般要比胃內溫度低20~30℃，長期過量的冷食物進入胃，會使胃黏膜下血管收縮，粘膜層變薄，使保護胃的“天然屏障”——粘液層受到破壞，導致胃的防衛能力下降，胃酸和胃蛋白酶的侵襲力增加，出現粘膜水腫和糜爛，最終形成慢性胃炎。

　　02

　　老年人：少吃冷，避免誘發隱性疾病

　　中醫介紹，人到老年，吃藥藥效不好、營養補不上，情況多半在於脾胃不好。中老年人食宜緩、淡、暖，不要吃冷飯冷菜，更要少吃冷飲。

　　如果大量喝冷飲，會致使老年人血管突然收縮，血壓升高，對於高血壓患者來說，容易誘發腦溢血。

　　男人：豪飲冰啤酒，誘發心梗奪命

　　冷飲，一般人會想到是甜品，因而男人吃冷飲好像沒有特別的禁忌，但是豪飲啤酒這種常見的行為很容易被忽視：啤酒一般都是冰的呀。

　　據《城市信報》報導，家住青島市南區的胡先生因為在一家路邊攤喝了涼啤酒，沒想到回家睡到半夜突然大汗淋漓。家人將他送到青島市第九人民醫院，經檢查，胡先生被診斷為急性下壁心肌梗死。

　　女人：痛經、月經不調找上門

　　女性不但要一年四季少碰冷飲，冷水澡都要少洗，不然痛經、月經不調都會找上門，這些都是常識。

　　孩子：過度吃冷飲，會影響發育

　　冷飲會刺激孩子的腸胃，導致孩子胃口下降，進食減少。

　　長久這樣必然導致患兒各種營養物質的缺乏及吸收障礙。小兒易出現缺鐵性貧血、營養不良性貧血及各種微量元素缺乏等症。不僅造成小兒身體痛苦，而且嚴重影響小兒的生長發育。

　　冷飲不能清心火

　　冷飲之所以好吃，是因為讓人感覺能夠“瞬間降火”，而實際上，貪吃寒涼食品和冷飲不僅不能清心瀉火，反而會損傷脾胃，過於貪涼圖痛快，只會損傷人體陽氣。

　　對於陰虛火旺體質的人群，如果外感風熱，出現發熱寒戰等症狀，應及時到醫院診治，在醫生指導下，服用一些具有清熱瀉火、涼血退熱功效的藥物，避免發生身心病變。

　　冷飲吃多了會導致頭痛

　　吃霜淇淋等冷飲吃多了，吃急了會導致頭痛。

　　這主要是因為吃大量冷飲，嘴巴裡上顎會迅速變冷，因為溫度下降太快，後部的神經中樞的神經群會向大腦發送錯誤信號，導致腦部血管急速收縮。

　　短時間後，上顎溫度又恢復正常，神經群又向大腦發送正常的信號，使腦部血管急速擴張，雖然這個過程只會持續幾秒鐘，但血管的收縮、擴張就會導致頭痛。

　　總之，為了健康，這個夏天，不要總貪冷哦!