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花蓮旅遊必吃人氣小吃》鳳林游翁韭菜臭豆腐 PK 停車場發財車泡菜臭豆腐  
2016/03/11 11:23:47瀏覽4497|回應3|推薦34

撰文攝影程如晞

  在花蓮的時候想念台北,回到台北不久又想念花蓮了。只好藉寫寫花蓮深度之旅這一系列的網誌,來療癒自己。

  前一篇文章:大農大富平地森林園區》花蓮版的伯朗大道 美呆了!,如晞提到路過鳳林。從壽豐「E」農夫的真誠農莊到鳳林,開車約需二十分鐘,說遠不遠,說近也不近。像是「E」的大姐夫每個週末從花蓮市開車到壽豐後,就完全不想再多開二十分鐘的路程到鳳林,每次遇到要一起外出吃飯,只願意在農莊附近就近找餐廳,。

  如晞久聞鳳林有名的韭菜臭豆腐,一直想要吃看看,前幾年幾度去瑞穗牧場、光復糖場、六大石山看金針花,都有經過鳳林,但都沒有停留。因為「E」農夫從來都不愛臭豆腐(明明很香,他硬覺得臭),一聽到竟還加上韭菜,更是令他不敢恭維,所以如晞一直沒有機會一嚐。

  直到去年八月初,有一天「E」農夫提議要帶我去鳳林的如意亭吃牛肉麵,其實我對牛肉麵並不感興趣,但想說就去鳳林走走吧。好巧不巧那晚如意亭剛好公休,樂得我趕快提議不如改吃鳳林最有名的韭菜臭豆腐吧!都來到鳳林了,「E」農夫很勉為其難地答應,一開始還堅持只點一盤兩人合吃就好。沒想到才咬一口,他就對著老闆娘喊:再來一盤。

  後來我們變成會專程去鳳林吃韭菜臭豆腐,而且從一人一盤,變成一人要兩盤韭菜臭豆腐才吃得過癮。「E」另外會再叫碗大腸麵線,但我覺得他們的麵線還好而已,吃過一次後,只會和「E」再合吃一碗豬血湯。

  鳳林有兩家賣臭豆腐,一家在鳳林國小正對面,有店面,叫鳳林游翁韭菜臭豆腐;另一定是在火車站附近的停車場,是發財車路邊攤小吃。

  本來如晞一心以為店面的比較有名,一定比較好吃。最近才聽說,游翁韭菜臭豆腐是觀光客吃的,在地人都吃發財車這家。

  聽說的當天,如晞和「E」下午才吃過游翁韭菜臭豆腐,想說趁著味蕾記憶還很清楚的時候,趕快去吃另一家比較一下。可惜發財車在八點不到已經賣完收攤了。

↓鳳林游翁韭菜臭豆腐,加了小韭菜非常好吃 

↓鳳林游翁豬血湯

↓游翁大腸麵線

↓鳳林游翁在鳳林國小對面自家店門口擺攤

 

  如晞不死心,就是一定要比較一下,回台北前,特地專程去了鳳林一趟。不僅吃了發財車臭豆腐,也再度光臨三立冰淇淋和明新冰果室,還在鳳林半日遊,把鳳林必遊的景點~鳳林煙樓、鳳林校長夢工場走透透。

  還有之前都以為鳳林最好吃的花生是炳福堂,但在地人推薦一定要試試美好花生,所以我們也去美好花生買了花生和花生醬,真的好,但花生醬小貴。

  兩家臭豆腐比較的結果,如晞個人覺得,臭豆腐本身,發財車炸得比較好,外酥內嫩,加了泡菜的滋味一級棒,而且他們的辣椒醬也比游翁好吃。不過游翁韭菜臭豆腐用的小韭菜,比發財車好,所以單為韭菜臭豆腐而來,如晞還是會建議吃游翁這一家。

  若你像如晞一樣,很喜歡臭豆腐,那就要兩家都各吃一盤或兩盤,一次吃個夠。發財車的豬血湯,如晞個人也覺得比游翁好,用料豐富些。然後在翁游,除了臭豆腐,一定要再點一盤炸韭菜,總之他們的韭菜真有特色。

  兩家算是各有強項,價位也還好。有趣的是,這兩家既是是競爭對手卻也合作無堅。聽說在過年期間是由翁游跟發財車提議聯合漲五元,臭豆腐從原本一盤40元漲成45元。如晞回台北前,年都過了,但5元還沒回復,只聽說會再改回來了。翁游也有賣麻辣臭豆腐鍋,因兩人都不愛辣,所以從未點過,倒是兩組朋友來花蓮玩,都有點,也都說還好而已。鳳林的這一條街,還算熱鬧,或許可以留些肚子試其他小吃。

↓鳳林停車場發財車路邊攤臭豆腐本身是在地人推薦的

↓韭菜臭豆腐的韭菜本身從照片上看就知不如游翁鮮脆

↓泡菜臭豆腐倒是一級棒的好吃,臭豆腐特別對切炸得酥脆

↓發財車的辣椒醬比較好吃一點,不過如晞很少吃辣所以或許不准

↓發財車豬血湯用料似乎豐富些

 【鳳林游翁韭菜臭豆腐】

地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號

電話:(03) 876-3469

營業時間:13:00-22:00

【鳳林停車場發財車】

地點:花蓮縣鳳林鎮中正路與中山路交叉口 (鳳林鎮民廣場旁)

電話:0921-170365 韭菜臭豆腐 14:00-賣完為止 (約19:00)

 

【花蓮旅遊必吃必玩路線】

第一次到花蓮旅遊的朋友,可以先從以下這幾條路線開始,部分景點已有專文報導可點連結看深入的介紹

1. 花蓮往北:

太魯閣國家公園管理處-長春祠-天祥 - 布洛灣 - 布拉旦社區

2. 花蓮往南:

a.縱谷線: 慶修院+大陸麵館煎麵-鯉魚潭-壽豐早點.咖啡+豐春冰果店甘蔗冰 - 東華大學- 立川漁場+五餅二魚餐廳 - 碧蓮寺 - 理想大地-怡園渡假村(三千顆老樹生態旅遊勝地)-雲山水-兆豐農場 -馬太鞍溪部落鳳林煙樓+韭菜臭豆腐-光復糖廠- 林田山林業文化園區-大農大富平地森林園區瑞穗牧場/吉蒸牧場瑞穗火車站綠茶肉園赤科山賞金針花富里六十石山-玉長公路(很美的公路由此切到濱海台11線)

b.濱海線: 花蓮溪出海口海中天會館(下午茶/住宿)-花蓮遊客中心遠雄悅來飯店海洋公園-和南寺-鹽寮海產-芭琦瞭望台-蕃薯寮磯崎海濱遊憩區+頭目海產店(非吃不可烤飛魚和飛魚卵香腸)午餐豐濱石梯坪-秀姑巒溪長虹橋-奇美部落-瑞港公路-長濱海鮮

3.花蓮市區:

七星潭+原野牧場羊奶咖啡松園別館、美崙大飯店下午茶、國福里花海、炸彈/炸蛋蔥油餅海埔蚵仔煎公正包子/周家蒸餃、液香扁食或戴記扁食或花蓮香扁食、五霸焦糖包心粉圓、花蓮伴手禮名產街、海邊邊民宿+秘密海咖啡排隊人氣早餐店(老張燒餅、德安早餐、山東豆漿)Prince王子廚義&Top 王子洋公館烘培屋

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魔師伸州
等級:7
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2016/03/16 17:09
第一次吃的時候,如果不適應那種味道,是可以考慮閉氣。


入口後是香的。微笑


魔師伸州
等級:7
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2016/03/14 16:38

臭豆腐很香啦。聽說 郭董 也愛吃。

一開始 可先嘗試 炸的臭豆腐~讚啦


淵靜 / 身體欠安離開
等級:7
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2016/03/11 18:22

告訴妳一個祕密,我沒吃過臭豆腐,下次返台有機會一定要試試。

真的很好吃嗎?吃的時候要不要閉氣?尷尬


程如晞(101match) 於 2016-03-11 23:24 回覆:

哈哈哈  這真的是新聞耶

臭豆腐很香啦  尤其是炸的

喜歡的人   吃的時候會深吸好幾口氣